Категория:

Вид кухни:

Сложность:

Очень легкоОчень сложно

Ингредиенты:

Не содержит ингредиенты:

3/10 Сложность
Чечевица тушеная - быстро,вкусно,полезно!

Чечевица тушеная - быстро,вкусно,полезно!

Кулинар: Марго Марго |  : 

Ингредиенты

  1. Чечевица  — 300 гр.
  2. Морковь  — 1 шт.
  3. Лук репчатый  — 1 шт.
  4. Масло растительное  — 50-70 гр.
  5. Петрушка  — по вкусу
  6. Укроп  — по вкусу
  7. Соль  — по вкусу
  8. Перец черный  — по вкусу
  9. Паприка  — по вкусу
  10. Вода  — 200 мл.

Категория

Вторые блюда

Время приготовления

30 минут

Способ приготовления

Чечевицу замочить на ночь. Лук режим мелко,морковь трем на крупной терке. Сначала слегка поджарить лук,добавить морковь и тушить 5-10 минут,потом добавляем чечевицу и заливаем стаканом воды,пока солить не надо. Закрыть крышкой и тушить на медленном огне,при этом не забываем перемешивать и если выкипает жидкость,то воду надо добавить. Через 20 минут чечевица почти готова и теперь можно добавить все специи и тушить еще 5 - 10 минут. Снимаем с огня и добавляем зелень.
Приятного аппетита!

Комментарии

Аноним
Chef10.09.2014
Марго11.09.2014
Katrin11.04.2016
Похожие Еще

5/10 Сложность
Картофель, Шампиньоны, Молоко, Масло сливочное, Те...
3/10 Сложность
Спагетти, Тыква, Лук репчатый, Сыр твердый, Чеснок
2575
3/10 Сложность
Цыпленок, Вино белое, Лук репчатый, Чеснок, Масло ...
2275
3/10 Сложность
Тальятелле, Фарш смешанный, Морковь, Лук репчатый,...
4519
5/10 Сложность
Говядина, Цветная капуста, Помидор, Петрушка, Лук ...
2263
6/10 Сложность
Листы лазаньи, Вешенки, Молоко, Масло сливочное, М...
2036
 Фильтр