Куриные сердечки с грибами и рисом

3/10 Сложность

Куриные сердечки с грибами и рисом

Куриные сердечки со сливочным соусом и грибами

Кулинар: Dmitriy | : 3479

Ингредиенты

Сердечки куриные — 500г
Шампиньоны — 250 г
Лук репчатый — 2 шт
Сметана — 150 г
Масло растительное — 2 ст.л.
Рис — 100 г
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкуску
Вода — 1 стакан

Таблица мер и весов

Категория

Вторые блюда

Время подготовки

~10 минут

Время приготовления

~30 минут

Количество порций

Способ приготовления

На разогретую сковороду налить масло, обжарить лук до золотистого цвета, выложить сердечки и обжарить, пока они не станут немного золотистыми ~5-10 минут, затем добавить нарезанные грибы и обжарить ~5 минут, добавить сметану, специи, влить стакан воды, все хорошо перемешать и тушить под закрытой крышкой ~20 минут.

Подавать с отварным рисом.