Куриные сердечки с грибами и рисом
Куриные сердечки со сливочным соусом и грибами
Кулинар: Dmitriy | : 2836
Ингредиенты
- Сердечки куриные — 500г
- Шампиньоны — 250 г
- Лук репчатый — 2 шт
- Сметана — 150 г
- Масло растительное — 2 ст.л.
- Рис — 100 г
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкуску
- Вода — 1 стакан
Способ приготовления
На разогретую сковороду налить масло, обжарить лук до золотистого цвета, выложить сердечки и обжарить, пока они не станут немного золотистыми ~5-10 минут, затем добавить нарезанные грибы и обжарить ~5 минут, добавить сметану, специи, влить стакан воды, все хорошо перемешать и тушить под закрытой крышкой ~20 минут.
Подавать с отварным рисом.
Комментарии