Категория:

Вид кухни:

Сложность:

Очень легко‐Очень сложно

Ингредиенты:

Не содержит ингредиенты:

2/10 Сложность
Ножки цыпленка на гриле

Ножки цыпленка на гриле

Жареные ножки цыпленка на гриле с остро-сладким соусом

Кулинар: Dmitriy Dmitriy |  : 

Ингредиенты

  1. Окорочка куриные  — 8 шт. (не больших)
  2. Корень имбиря  — 2 ст.л. (натертого)
  3. Соевый соус  — 3 ст.л.
  4. Мед  — 3 ст.л.
  5. Масло оливковое  — 3 ст.л.
  6. Любой острый соус - 3ст.л.
Таблица мер и весов

Категория

Вторые блюда

Вид кухни

Европейская

Время подготовки

~15 минут (1 ночь для маринования мяса)

Время приготовления

~30 минут

Количество порций

8

Способ приготовления

Ножки промыть под проточной водой, выложить в тару для маринования. Влить мед, соевый соус, оливковое масло и тертый на терке имбирь, все хорошо перемешать и оставить на ночь мариноваться. Слить маринад в стакан и смешать с острым соусом . Ножки выложить на гриль и жарить ~30 минут, время от времени обмазывая их соусом c маринадом.

Комментарии

Аноним
Антон
Антон10.09.2014
Интересно попробовать сочетание меда, имбиря и куриного мяса. А соль в рецепте не указана, так и должно быть?
Dmitriy
Dmitriy10.09.2014
Можете посолить по вкусу. Вместо соли соевый соус, который заменяет ее, но если вы считаете что мало соли можете досолить)
Похожие Еще

6/10 Сложность
Оленина, Сало, Морковь, Шампиньоны, Лук репчатый
Yana Yana
5434
6/10 Сложность
Курица, Лапша, Масло сливочное, Печень куриная, Ша...
Dmitriy Dmitriy
4152
4/10 Сложность
Куриное филе, Сладкий перец, Помидор, Морковь, Кук...
vermilion vermilion
2769
5/10 Сложность
Лосось, Цветная капуста, Брокколи, Лук репчатый, Я...
Yana Yana
3511
3/10 Сложность
Спагетти, Корейка копченая, Пармезан, Желток (яйцо...
Yana Yana
4284
6/10 Сложность
Фарш смешанный, Капуста, Хлеб белый, Петрушка, Лук...
Yana Yana
6480
 Фильтр