Категория:

Вид кухни:

Сложность:

Очень легкоОчень сложно

Ингредиенты:

Не содержит ингредиенты:

3/10 Сложность
Фаршированные шампиньоны

Фаршированные шампиньоны

Грибы фаршированные мягким сыром, украсят любой стол в виде закуски.

Кулинар: Марго Марго |  : 

Ингредиенты

  1. Шампиньоны  — 12 шт. крупных
  2. Грецкий орех  — 50 гр. ядро
  3. Сыр  — 150 гр. Адыгейский
  4. Чеснок  — 1-2 зуб.
  5. Масло растительное  — 1-2 ст.л.
  6. Соль  — по вкусу
  7. Перец черный  — по вкусу
  8. Мускатный орех  — по вкусу
  9. Укроп  — пучок
  10. Сливки 10%  — 3-4 ст.л.

Категория

Закуски и бутерброды

Вид кухни

Европейская

Время подготовки

30 минут

Время приготовления

15 минут

Количество порций

6

Способ приготовления

Промыть грибы, удалить ножки и снять со шляпки пленку. Обжарить грецкие орехи и измельчить, мелко нарезать ножки грибов, зелень, мелко нарезать сыр, добавить сливки (домашнюю сметану) чеснок, соль и специи.
Все хорошо перемешать, заполнить шляпки грибов получившейся начинкой, хорошо уплотняя начинку. Противень застелить пекарской бумагой, выложить шляпки и поставить в духовку на 10-15 минут (плиты у всех разные, нужно следить), при температуре 200 градусов.

Приятного аппетита!

Комментарии

Аноним
Толя08.04.2017
Марго24.04.2017
Похожие Еще

2/10 Сложность
Баклажан, Помидор, Соль, Чеснок, Майонез
918
2/10 Сложность
Фарш говяжий, Салат романо, Булочка бутербродная, ...
853
1/10 Сложность
Семга, Соль, Сахар, Коньяк
885
3/10 Сложность
Лаваш, Яйцо куриное, Фарш из индейки, Сыр твердый,...
1073
3/10 Сложность
Тесто слоеное пресное, Сливки 33-35%, Семга солена...
1587
3/10 Сложность
Лаваш, Окорочка куриные, Капуста, Морковь, Лук реп...
2224
Наверх
 Фильтр