Семга с травами по-провански и рисом в мультиварке
Сочный ароматный стейк из красной рыбы на пару.
Кулинар:
Yana
|
: 3288
Ингредиенты
- Семга — 2 стейка
- Прованские травы — 1 ч. ложка
- Масло оливковое — 2 ч. ложки
- Морская соль — 2 щепотки + 1/2 ч. ложки в рис
- Сок лимонный — 2 ст. ложки
- Базилик — 2 веточки
- Рис — 200 г
- Вода — 400 мл
Категория
Рыба и морепродуктыВремя подготовки
15 минутВремя приготовления
~30 минутКоличество порций
2Способ приготовления
Рис хорошо промыть под проточной водой. Выложить на сито и дать сбежать лишней воде. Переложить рис в мультиварку, распределить равномерно лопаткой, залить водой, добавить соль.
Семгу помыть, промокнуть от лишней воды бумажным полотенцем. Натереть стейки солью, прованскими травами. Полить лимонным соком и оливковым маслом. Выложить стейки в емкость для приготовления пищи на пару, поместить емкость в мультиварку.
Готовить блюдо в режиме мультиварки "Рис".
На тарелку выложить рис, семгу. Украсить по желанию долькой лимона и листиками базилика.
Dmitriy
Yana
vermilion
Комментарии