Категория:

Вид кухни:

Сложность:

Очень легкоОчень сложно

Ингредиенты:

Не содержит ингредиенты:

5/10 Сложность
Печенье "Ванильные рожки"

Печенье "Ванильные рожки"

Рассыпчатое ореховое печенье с ванильным ароматом прекрасно подходит к праздничному столу.

Кулинар: Yana Yana |  : 

Ингредиенты

  1. Мука пшеничная  — 300 г
  2. Миндаль  — 100 г
  3. Масло сливочное  — 200 г
  4. Сахар  — 80 г
  5. Соль  — 1 щепотка
  6. Желток (яйцо куриное)  — 2 шт.
  7. Сахар ванильный  — 30 г
  8. Сахарная пудра  — 50 г

Категория

Печенье

Вид кухни

Немецкая

Время подготовки

1 час

Время приготовления

20 минут

Количество порций

~ 50 штук

Способ приготовления

Миндаль обдать кипятком, очистить от кожуры, затем подсушить и измельчить в крошку. Измельченный миндаль смешать с мукой. Масло нарезать кусочками и добавить к муке, перемешать до состояния крошки. Добавить сахар, желтки и соль. Замесить тесто и убрать его в холодильник на 30 минут.

На противень постелить пергамент. От теста оторвать кусочек размером чуть меньше грецкого ореха. Раскатать между ладонями тесто в колбаску и сформировать печенье в виде подковы.

Выпекать печенье в заранее разогретой до 180 градусов духовке 15-20 минут.

Сахарную пудру смешать с ванильным сахаром. Еще горячее печенье обвалять в сахарной смеси.

Комментарии

Аноним
Похожие Еще

5/10 Сложность
Яйцо куриное, Масло сливочное, Лимон, Соль, Мускат...
941
4/10 Сложность
Яйцо куриное, Лимон, Маргарин, Сахар, Мука пшеничн...
937
6/10 Сложность
Яйцо куриное, Масло сливочное, Мед, Мука пшеничная...
1470
4/10 Сложность
Мука пшеничная, Крахмал картофельный, Миндаль, Сах...
1136
4/10 Сложность
Мука ржаная, Мука овсяная, Грецкий орех, Соль, Сод...
1096
5/10 Сложность
Масло сливочное, Сахар, Желток (яйцо куриное), Апе...
1096
Наверх
 Фильтр