Найдено 7 рецептов
Рыбный марлот
Категория: Рыба и морепродукты
7/10
Сложность
Ингредиенты:
- Щука — 800г (филе)
- Масло сливочное — 1 ст.л.
- Масло растительное — 1 ст.л.
- Шампиньоны — 300г (для соуса)
- Лук репчатый — 1-3 головки (для соуса)
- ...
Волованы с грибной начинкой
Категория: Закуски и бутерброды
5/10
Сложность
Ингредиенты:
- Тесто слоеное пресное — 350 г
- Шампиньоны — 400 г
- Сметана — 150 г
- Лук репчатый — 1 шт. средняя
- Мука пшеничная — 1 ст. ложка
- ...
Южно-французский фасолевый айнтопф
Категория: Вторые блюда
6/10
Сложность
Ингредиенты:
- Фасоль красная — 150 г
- Бульон куриный — 1,5 л
- Говядина — 500 г
- Лук репчатый — 1 шт.
- Гвоздика — 2 шт.
- ...
Волованы с семгой и взбитыми сливк...
Категория: Закуски и бутерброды
3/10
Сложность
Ингредиенты:
- Тесто слоеное пресное — 300 г
- Сливки 33-35% — 1 стакан
- Семга соленая — 75 г
- Белок (яйцо куриное) — 1 шт.
- ...
Цыпленок в коньячном соусе
Категория: Вторые блюда
3/10
Сложность
Ингредиенты:
- Цыпленок — 1 кг.
- Вино белое — 1 стакан
- Лук репчатый — 1 шт.
- Чеснок — 4 шт.
- Масло сливочное — 70 г
- ...
Тарт татен
Категория: Сладкие выпечка и пироги
4/10
Сложность
Ингредиенты:
- Яблоко — 3-4 шт (не сильно сладкие)
- Сахар — 150 г
- Масло сливочное — 60 г
- Стручок ванили — 1 шт
- Коньяк — 50 г
- ...