Соль
Приправа (универсальный катализатор вкуса) без которой пища кажется пресной.
Самса с картофелем и мясом
Категория: Несладкие выпечка и пироги
3/10
Сложность
Ингредиенты:
- Картофель — 500 г
- Курица — 500 г
- Тесто слоеное пресное — 1 кг
- Лук репчатый — 3-4 шт.
- Соль — по вкусу
- ...
Сом в кляре
Категория: Рыба и морепродукты
3/10
Сложность
Ингредиенты:
- Сом — 1 кг
- Яйцо куриное — 4 шт.
- Мука пшеничная — 4 ст. ложки
- Соль — по вкусу
- Масло растительное — для жарки
- ...
Пасхальные куличи
Категория: Сладкие выпечка и пироги
7/10
Сложность
Ингредиенты:
- Мука пшеничная — 7 стаканов + на подмес
- Молоко — 0,5 л
- Маргарин — 200 г
- Сметана — 150 г
- Сахар — 1,5 стакана
- ...
Чечевичный суп в хлебе
Категория: Первые блюда
4/10
Сложность
Ингредиенты:
- Чечевица — 250 г
- Бульон овощной — 1 литр
- Лук репчатый — 1 шт.
- Картофель — 3 шт.
- Морковь — 1 шт.
- ...
Жареная свинина с шампьонами и чер...
Категория: Вторые блюда
5/10
Сложность
Ингредиенты:
- Свинина — 300 г
- Шампиньоны — 200 г
- Чернослив — 100 г
- Лук репчатый — 1 шт.
- Соль — по вкусу
- ...
Фаршированный болгарский перец
Категория: Вторые блюда
4/10
Сложность
Ингредиенты:
- Болгарский перец — около 16 штук среднего размера
- Говядина — 0,3 кг
- Свинина — 0,3 кг
- Рис — 1 стакан
- Лук репчатый — 3 шт.
- ...
Фучжу тушенная с морковью
Категория: Салаты
2/10
Сложность
Ингредиенты:
- Фучжу — 250 г
- Морковь — 300 г
- Лук репчатый — 2 шт.
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
- ...
Рассольник
Категория: Первые блюда
5/10
Сложность
Ингредиенты:
- Картофель — 0,5 кг
- Перловая крупа — 3/4 стакана
- Лук репчатый — 2 шт.
- Огурец соленый — 4 шт.
- Говядина — с косточкой для бульона
- ...
Рисовый суп
Категория: Первые блюда
4/10
Сложность
Ингредиенты:
- Бульон куриный — 3 л
- Картофель — 0,5 кг
- Рис — 150 г
- Лук репчатый — 2 шт. средние
- Морковь — 2 шт. средние
- ...
Грибной суп
Категория: Первые блюда
4/10
Сложность
Ингредиенты:
- Грибы сушеные — 100 г
- Перловая крупа — 3/4 стакана
- Лук репчатый — 2 шт.
- Картофель — 0,4-0,5 кг
- Бульонный кубик грибной — 3 шт
- ...