Слойки с дыней

3/10 Сложность

Слойки с дыней

Мягкие слойки с сочной дыней в форме косичек.

Кулинар: Yana | : 5075

Ингредиенты

Тесто слоеное пресное — 450 г
Дыня — 200-300 г
Сахар — 4 ч. ложки

Таблица мер и весов

Категория

Сладкие выпечка и пироги

Вид кухни

Европейская

Время подготовки

10 минут

Время приготовления

25 минут

Количество порций

Способ приготовления

Слоеное тесто разделить на 4 равные части. Каждую часть тонко раскатать в прямоугольник ~30 на 15 см. Визуально разделить прямоугольник на три полосы: в центральной будет начинка, а боковые надо нарезать полосками-лесенкой шириной по 7-10 мм.

В центр выложить нарезанную небольшими кубиками дыню, посыпать чайной ложкой сахара и заплести косичку (как на фото).

Постелить на противень пергамент и уложить слойки. Выпекать в заранее разогретой до 180 градусов духовке