Ингредиенты
- Куриная голень — 500гр.
- Чеснок — 4 зубчика
- Масло растительное — 2ст.л.
- Кунжут — 1ст.л.
- Соус Терияки 150гр. Листья салата Вареный рис (гарнир)
Способ приготовления
Куриную голень помыть, обсушить,приправить солью и перцем по вкусу, затем обжарить на сковороде до золоститой корочки (по желанию, можно мясо отделить от кости и разрезать на тонкие пластины). Выложить готовое мясо на тарелку. На сковороде обжарить измельченный чеснок и добавить мясо, обжарить все примерно 2 минуты. Затем влить соус и обжаривать при постоянном помешивании в течение 2-3 минут.
На тарелке разложить листы салата, на них выложить вареный рис и куриную голень, сверху посыпать кунжутом.
Приятного аппетита!
Yana
6/10
Сложность
Говядина, Капуста, Картофель, Бульон говяжий, Соль
vermilion
солнце
Комментарии