Маргарин
Эмульсионный продукт, вырабатываемый из натуральных фракционированных, модифицированных растительных масел и животных жиров. Маргарин широко используется в качестве заменителя сливочного масла в кондитерской и хлебопекарной промышленности, в кулинарии, домашней выпечке, а также непосредственно в пищу.
Рулет с маком (вариант 1)
Категория: Сладкие выпечка и пироги
5/10
Сложность
Ингредиенты:
- Молоко — 1,25 стакана + 1 стакан на начинку
- Дрожжи сухие — 3/4 пачки
- Сахар — 4 ст. ложки + 100 г на начинку
- Мука пшеничная — 5-7 стаканов
- Соль — по вкусу
- ...
Сочни с творогом
Категория: Сладкие выпечка и пироги
4/10
Сложность
Ингредиенты:
- Мука пшеничная — 200 г (в тесто) + 50 г (в начинку)
- Сахар — 70 г (в тесто) + 50 г (в начинку)
- Маргарин — 100 г
- Яйцо куриное — 1 шт. (в тесто) + 1 шт. (в начинку)
- Желток (яйцо куриное) — 1 шт.
- ...
Рулет с маком (вариант 2)
Категория: Сладкие выпечка и пироги
6/10
Сложность
Ингредиенты:
- Молоко — 1,25 стакана + 1 стакан на начинку
- Дрожжи сухие — 3/4 пачки
- Сахар — 4 ст. ложки + 100 г на начинку
- Мука пшеничная — 5-7 стаканов
- Соль — по вкусу
- ...
Печенье "Орешки" со сгущенкой
Категория: Печенье
6/10
Сложность
Ингредиенты:
- Мука пшеничная — 3 стакана
- Маргарин — 100 гр.
- Масло сливочное — 100 гр.
- Яйцо куриное — 3 шт.
- Майонез — 200 гр.
- ...
Духовые пирожки с грибами
Категория: Несладкие выпечка и пироги
5/10
Сложность
Ингредиенты:
- Мука пшеничная — 7 стаканов
- Молоко — 2 стакана
- Маргарин — 50 г
- Сахар — 1 ст. ложка
- Яйцо куриное — 2 шт. (тесто) + 1 шт. (для смазывания)
- ...
Пасхальные куличи
Категория: Сладкие выпечка и пироги
7/10
Сложность
Ингредиенты:
- Мука пшеничная — 7 стаканов + на подмес
- Молоко — 0,5 л
- Маргарин — 200 г
- Сметана — 150 г
- Сахар — 1,5 стакана
- ...
Лимонно-творожное печенье
Категория: Печенье
4/10
Сложность
Ингредиенты:
- Яйцо куриное — 3 шт.
- Лимон — 1/2 шт.
- Маргарин — 100 г
- Сахар — 100 г
- Мука пшеничная — 250 г
- ...
Вишневый пирог
Категория: Сладкие выпечка и пироги
5/10
Сложность
Ингредиенты:
- Мука пшеничная — 200 г
- Маргарин — 200 г
- Яйцо куриное — 4 шт.
- Сахар — 200 г
- Разрыхлитель — 1 ч. ложка
- ...
Двухцветные маффины с яблоками
Категория: Сладкие выпечка и пироги
4/10
Сложность
Ингредиенты:
- Мука пшеничная — 2 стакана
- Ряженка — 1 стакан
- Яйцо куриное — 3 шт.
- Сахар — 1 стакан
- Маргарин — 100 г
- ...
Кекс с черной смородиной
Категория: Сладкие выпечка и пироги
4/10
Сложность
Ингредиенты:
- Сахар — 1 стакан
- Маргарин — 100 г
- Яйцо куриное — 4 шт.
- Молоко — 1/2 стакана
- Мука пшеничная — 300 г
- ...
Пирог с брокколи
Категория: Несладкие выпечка и пироги
5/10
Сложность
Ингредиенты:
- Брокколи — 600 г
- Мука ржаная — 100 г
- Мука пшеничная — 200 г
- Яйцо куриное — 5 шт.
- Маргарин — 125 г
- ...