Лук репчатый
Луковицы и листья используются как приправа в консервной промышленности, к салатам, винегретам, грибам, овощным и мясным блюдам, а также как пряно-витаминная закуска и вкусовая добавка к супам, соусам, подливкам, фаршам.
Салат с говяжьим языком
Категория: Салаты
3/10
Сложность
Ингредиенты:
- Язык говяжий — 500 г
- Помидор — 300 г
- Маслины черные — 1 банка (~150 г)
- Сыр твердый — 100 г
- Соль — по вкусу
- ...
Котлеты с сыром
Категория: Вторые блюда
3/10
Сложность
Ингредиенты:
- Фарш смешанный — 500 г
- Болгарский перец — 300 г
- Лук репчатый — 1 шт.
- Сыр твердый — 150 г
- Яйцо куриное — 2 шт. (маленькие)
- ...
Шашлычки из свинины на шпажках
Категория: Вторые блюда
4/10
Сложность
Ингредиенты:
- Свинина — 500 г (шейная часть)
- Лук репчатый — 2 шт.
- Лимон — 1 шт.
- Помидор — 2 шт.
- Тимьян сушеный — 1 ч.л.
- ...
Голубцы с овощной начинкой
Категория: Вторые блюда
5/10
Сложность
Ингредиенты:
- Капуста савойская — 500 г
- Лук репчатый — 2 шт
- Морковь — 200 г
- Шампиньоны — 200 г
- Кориандр порошок — 1 щепотка
- ...
Рис с овощами
Категория: Гарнир
4/10
Сложность
Ингредиенты:
- Рис — 2 стакана
- Вода — 3 стакана
- Лук репчатый — 1 шт.
- Морковь — 2 шт. средние
- Сладкий перец — 1/2 красного и 1/2 желтого
- ...