Перец черный
Пряность, получаемая из высушенных недозревших плодов древовидной лианы, растения семейства перечных. Широко применяется в пищевой промышленности как пряно-вкусовое растение: для супов, подливок, соусов, овощных салатов, приготовления всех видов мяса, рыбы, томатов.
Гратен из цветной капусты с кревет...
Категория: Вторые блюда
5/10
Сложность
Ингредиенты:
- Цветная капуста — 300 г.
- Брокколи — 300 г.
- Креветки — 150 г. чистый вес
- Лук репчатый — 2 шт.
- Сливки 10% — 500 мл. ( можно молоко)
- ...
Куриные окорочка фаршированные ч...
Категория: Вторые блюда
7/10
Сложность
Ингредиенты:
- Окорочка куриные — 4 шт.
- Лук репчатый — 1 небольшая
- Чернослив — 80-100 г.
- Грецкий орех — 40 г.
- Сыр твердый — 40-60 г.
- ...
Гороховый суп "Лондонский смог"
Категория: Первые блюда
5/10
Сложность
Ингредиенты:
- Горох — 400 гр.
- Масло сливочное — 80 гр.
- Бекон — 250 гр.
- Лук репчатый — 1 шт.
- Сельдерей — 2 шт.
- ...
Цыпленок в аэрогриле
Категория: Вторые блюда
2/10
Сложность
Ингредиенты:
- Цыпленок — 1,2 кг
- Лимон — 0,5 штуки
- Чеснок — 3 зубчика
- Майонез — 200-300 гр.
- Карри (приправа) — по вкусу
- ...
Суп-пюре с шампиньонами
Категория: Первые блюда
4/10
Сложность
Ингредиенты:
- Шампиньоны — 400 гр.
- Картофель — 600 гр.
- Сливки 10% — 300 гр.
- Бульон куриный — 1 литр
- Лук репчатый — 150 гр.
- ...
Овощное рагу с говядиной
Категория: Вторые блюда
5/10
Сложность
Ингредиенты:
- Говядина — 0,5 кг.
- Лук репчатый — 1 шт.
- Помидор — 3 шт.
- Болгарский перец — 3 шт.
- Баклажан — 2 шт.
- ...
Макароны с сыром
Категория: Вторые блюда
3/10
Сложность
Ингредиенты:
- Макароны — 300 г
- Сыр твердый — 200 г
- Помидор — 400 г
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
- ...
Киш с грибами
Категория: Несладкие выпечка и пироги
6/10
Сложность
Ингредиенты:
- Мука пшеничная — 200 г
- Масло сливочное — 100 г холодного
- Вода — 6 ст. ложек холодной
- Сливки 20% — 200 мл
- Яйцо куриное — 2 шт.
- ...
Куриная голень в мешочке
Категория: Вторые блюда
5/10
Сложность
Ингредиенты:
- Картофель — 600 г
- Шампиньоны — 400 г
- Молоко — 1/2 стакана
- Масло сливочное — 50 г.
- Тесто слоеное пресное — 500 г
- ...
1/10
Сложность
Ингредиенты:
- Редька — 1 шт. (зеленая, средних размеров)
- Морковь — 1 шт. (среднего размера)
- Огурец — 1 шт. (большой или 2 средних)
- Сметана — 1,5 ст. л
- Майонез — 1,5 ст.л.
- ...