Крахмал картофельный
Сыпучий порошок белого или слегка желтоватого цвета, который получают из клубней картофеля. Его часто используют для приготовления разнообразных соусов, подливок и киселей.
Корзинки с черной смородиной
Категория: Сладкие выпечка и пироги
4/10
Сложность
Ингредиенты:
- Мука пшеничная — 200 г
- Соль — 1 щепотка
- Масло сливочное — 100 г
- Яйцо куриное — 1 шт.
- Молоко — 2 ст. ложки
- ...
Мясной рулет из телятины по-домашн...
Категория: Вторые блюда
6/10
Сложность
Ингредиенты:
- Телятина — 4 порции филе по 200 г
- Корейка копченая — 75 г
- Огурец соленый — 1 шт.
- Лук репчатый — 1 шт.
- Горчица — 1 ст. ложка
- ...
Куриные ножки в винном соусе с кле...
Категория: Вторые блюда
5/10
Сложность
Ингредиенты:
- Окорочка куриные — 4 шт.
- Лук репчатый — 100 г
- Сладкий перец — по 1/2 стручка зеленого, красного и желтого
- Шампиньоны — 250 г
- Вино белое — 375 мл
- ...
Ванильные рогульки и крендельки
Категория: Печенье
4/10
Сложность
Ингредиенты:
- Мука пшеничная — 150 г
- Крахмал картофельный — 50 г
- Миндаль — 60 г
- Сахар — 100 г
- Соль — 1 щепотка
- ...
Кофейный торт-суфле
Категория: Торты и пирожные
7/10
Сложность
Ингредиенты:
- Мука пшеничная — 1 стакан
- Сахар — 350 г + 3 ч. ложки
- Яйцо куриное — 6 шт.
- Масло сливочное — 150 г
- Эспрессо — 600 мл
- ...
Равиоли с грибами, сливочным соусо...
Категория: Вторые блюда
5/10
Сложность
Ингредиенты:
- Мука пшеничная — 2 стакана
- Яйцо куриное — 3 шт.
- Масло растительное — 1 ст. ложка
- Соль — 1/2 ч. ложки
- Белок (яйцо куриное) — 1 шт.
- ...
Бананово-карамельный десерт
Категория: Десерты
7/10
Сложность
Ингредиенты:
- Сахар — 150 гр.
- Крахмал картофельный — 50 гр.
- Соль — 0,5 ч.л.
- Молоко — 3 стакана
- Масло сливочное — 2 ст.л.
- ...
Свинина в кисло-сладком соусе с ри...
Категория: Вторые блюда
5/10
Сложность
Ингредиенты:
- Свинина — 700 г
- Корень имбиря — 150 г
- Соевый соус — 4 ст. ложки
- Уксус — 2 ст. ложки
- Крахмал картофельный — 1 ст. ложки
- ...
Манный десерт с печеньем и вареным...
Категория: Десерты
4/10
Сложность
Ингредиенты:
- Молоко — 500 мл. для каши
- Манная крупа — 150 г. для каши
- Масло сливочное — 50-100 г. для каши
- Соль — щепотка
- Молоко — 50 г. для глазури
- ...
Пирог с черникой
Категория: Сладкие выпечка и пироги
6/10
Сложность
Ингредиенты:
- Мука пшеничная — 300 г
- Сахар — 100 г (тесто) + 100 г (начинка)
- Масло сливочное — 150 г (охлажденное)
- Яйцо куриное — 1 шт. (тесто) + 2 шт. (заливка)
- Соль — 1 щепотка
- ...