Масло сливочное
Пищевой продукт, изготавливаемый сепарированием или сбиванием сливок, полученных из коровьего молока (реже из молока овец, коз, буйволиц, яков и зебу). Имеет высокое содержание молочного жира (50—82,5 %).
Пастуший пирог с корнем сельдерея
Категория: Вторые блюда
6/10
Сложность
Ингредиенты:
- Фарш смешанный — 0,5 кг
- Шампиньоны — 0,4 кг
- Лук репчатый — 1 шт.
- Чеснок — 1 зубчик
- Морковь — 200 г
- ...
Гороховый суп "Лондонский смог"
Категория: Первые блюда
5/10
Сложность
Ингредиенты:
- Горох — 400 гр.
- Масло сливочное — 80 гр.
- Бекон — 250 гр.
- Лук репчатый — 1 шт.
- Сельдерей — 2 шт.
- ...
Спагетти карбонара
Категория: Вторые блюда
3/10
Сложность
Ингредиенты:
- Спагетти — 200 г
- Корейка копченая — 100 г
- Пармезан — 50 г
- Желток (яйцо куриное) — 1 шт.
- Чеснок — 1 зубчик
- ...
Суп-пюре с шампиньонами
Категория: Первые блюда
4/10
Сложность
Ингредиенты:
- Шампиньоны — 400 гр.
- Картофель — 600 гр.
- Сливки 10% — 300 гр.
- Бульон куриный — 1 литр
- Лук репчатый — 150 гр.
- ...
Цыпленок в коньячном соусе
Категория: Вторые блюда
3/10
Сложность
Ингредиенты:
- Цыпленок — 1 кг.
- Вино белое — 1 стакан
- Лук репчатый — 1 шт.
- Чеснок — 4 шт.
- Масло сливочное — 70 г
- ...
Ванильный кекс с черносливом
Категория: Сладкие выпечка и пироги
4/10
Сложность
Ингредиенты:
- Масло сливочное — 200 г + 10 г на смазывание формы
- Сахар — 1,25 стакана
- Стручок ванили — 1 шт.
- Яйцо куриное — 8 шт.
- Мука пшеничная — 1,5 стакана
- ...
Нежное тыквенное печенье
Категория: Печенье
4/10
Сложность
Ингредиенты:
- Тыква — 250-300 г
- Сахар — 1 стакан
- Сахар ванильный — 1/2 стакана
- Масло сливочное — 100 г
- Яйцо куриное — 1 шт.
- ...
Американский тыквенный пирог
Категория: Сладкие выпечка и пироги
6/10
Сложность
Ингредиенты:
- Мука пшеничная — 400 г
- Яйцо куриное — 1 шт. (тесто) + 2 шт. (начинка)
- Масло сливочное — 200 г
- Тыква — 900 г
- Сливки 33-35% — 1 стакан
- ...
Паста со сливочно-тыквенным соусом
Категория: Вторые блюда
3/10
Сложность
Ингредиенты:
- Спагетти — 250 г
- Тыква — 0,5 кг
- Лук репчатый — 2 шт. средние
- Сыр твердый — 150 г
- Чеснок — 2 зубчика
- ...
Пирог с черникой
Категория: Сладкие выпечка и пироги
6/10
Сложность
Ингредиенты:
- Мука пшеничная — 300 г
- Сахар — 100 г (тесто) + 100 г (начинка)
- Масло сливочное — 150 г (охлажденное)
- Яйцо куриное — 1 шт. (тесто) + 2 шт. (заливка)
- Соль — 1 щепотка
- ...
Киш с грибами
Категория: Несладкие выпечка и пироги
6/10
Сложность
Ингредиенты:
- Мука пшеничная — 200 г
- Масло сливочное — 100 г холодного
- Вода — 6 ст. ложек холодной
- Сливки 20% — 200 мл
- Яйцо куриное — 2 шт.
- ...
Шарлотка с яблоками
Категория: Сладкие выпечка и пироги
4/10
Сложность
Ингредиенты:
- Яйцо куриное — 4 шт.
- Сахар — 1 стакан
- Мука пшеничная — 1 стакан
- Соль — 1/8 ч. ложки
- Яблоко — 2 шт. средних
- ...