Масло растительное
Растительный жир плодов, семян, корней и прочих частей растений, полученный либо классическим путем отжима, либо методом экстрагирования.
Рыбные шашлычки с ризотто
Категория: Рыба и морепродукты
4/10
Сложность
Ингредиенты:
- Треска — 500 г
- Сладкий перец — 1 шт. желтого + 1 шт. красного
- Лимон — 1 шт.
- Соль — по вкусу
- Перец черный — 1 щепотка
- ...
Салат с ветчиной, грибами и помидо...
Категория: Салаты
3/10
Сложность
Ингредиенты:
- Ветчина — 200 г
- Шампиньоны — 400 г
- Помидор — 300 г
- Яйцо куриное — 3 шт.
- Лук репчатый — 150 г
- ...
Рассыпчатый пирог с яблоками
Категория: Сладкие выпечка и пироги
5/10
Сложность
Ингредиенты:
- Мука ржаная — 100 г
- Мука пшеничная — 150 г
- Мука овсяная — 40 г
- Сахар — 4 ст. ложки (в тесто) + 4 ч. ложки в начинку
- Масло растительное — 90 мл
- ...
Тыквенная запеканка с картофелем
Категория: Вторые блюда
3/10
Сложность
Ингредиенты:
- Тыква — 500 г
- Картофель — 500 г
- Сыр твердый — 200 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Сливки 20% — 60 мл
- ...
Рассольник
Категория: Первые блюда
5/10
Сложность
Ингредиенты:
- Картофель — 0,5 кг
- Перловая крупа — 3/4 стакана
- Лук репчатый — 2 шт.
- Огурец соленый — 4 шт.
- Говядина — с косточкой для бульона
- ...
Томатно-сливочный суп с семгой
Категория: Первые блюда
4/10
Сложность
Ингредиенты:
- Семга — 400 гр. (можно заменить на филе форели)
- Помидор — 450 гр.
- Картофель — 600 гр.
- Морковь — 200 гр.
- Лук-порей — 100 гр. (либо репчатый)
- ...
Грибной суп
Категория: Первые блюда
4/10
Сложность
Ингредиенты:
- Грибы сушеные — 100 г
- Перловая крупа — 3/4 стакана
- Лук репчатый — 2 шт.
- Картофель — 0,4-0,5 кг
- Бульонный кубик грибной — 3 шт
- ...
Волованы с грибной начинкой
Категория: Закуски и бутерброды
5/10
Сложность
Ингредиенты:
- Тесто слоеное пресное — 350 г
- Шампиньоны — 400 г
- Сметана — 150 г
- Лук репчатый — 1 шт. средняя
- Мука пшеничная — 1 ст. ложка
- ...
Блинчики с творожной начинкой
Категория: Блины, оладьи, сырники
5/10
Сложность
Ингредиенты:
- Мука пшеничная — 125 г
- Яйцо куриное — 2 шт. в тесто + 2 шт. в начинку
- Молоко — 250 мл
- Сахар — 1 ст. ложка в тесто + 75 г в начинку
- Масло растительное — 4 ст. ложки
- ...
Говядина с капустой в горшочках
Категория: Вторые блюда
6/10
Сложность
Ингредиенты:
- Говядина — 400 г
- Капуста — 700 г
- Картофель — 500 г
- Бульон говяжий — 750 г
- Соль — по вкусу
- ...
Жаренные кабачки с помидорами
Категория: Закуски и бутерброды
2/10
Сложность
Ингредиенты:
- Кабачок цукини — 0,5 кг
- Помидор — 4 шт
- Майонез — 100 г
- Чеснок — 2 зубчика
- Масло растительное — для жарки
- ...