Молоко
Материнское молоко коров — производится в больших количествах и является наиболее продаваемым видом молока животных. Применяется молоко при приготовлении различных круп (на молоке варится каша) и чая на молоке, а также добавляется в кофе. Молоко является основой для приготовления кисломолочных продуктов, сыров и входит в состав рецептуры многих блюд.
Блины с грибами
Категория: Блины, оладьи, сырники
4/10
Сложность
Ингредиенты:
- Мука пшеничная — 2 стакана
- Молоко — 3 стакана
- Яйцо куриное — 3 шт.
- Сахар — 1 ст. ложка
- Соль — по вкусу
- ...
Творожный крем
Категория: Десерты
5/10
Сложность
Ингредиенты:
- Творог — 150 г (жирный)
- Молоко — 1/2 стакана
- Яйцо куриное — 2 шт.
- Клубничное варенье — 8 ст. ложек
- Сахарная пудра — 50 г
- ...
Сладкая колбаска
Категория: Конфеты и сладости
4/10
Сложность
Ингредиенты:
- Печенье — 700 г
- Грецкий орех — 250 г (очищенные)
- Масло сливочное — 200 г
- Молоко сгущенное с сахаром — 1 банка
- Молоко — 1/2 стакана
- ...
Шоколадно-кофейные маффины
Категория: Сладкие выпечка и пироги
5/10
Сложность
Ингредиенты:
- Мука пшеничная — 190 г
- Яйцо куриное — 1 шт.
- Масло сливочное — 70 г
- Эспрессо — 1 порция (~30 мл)
- Какао порошок — 2 ст. ложки
- ...
Плетенка из теста
Категория: Сладкие выпечка и пироги
5/10
Сложность
Ингредиенты:
- Мука пшеничная — 500 г
- Сахар — 75 г
- Масло сливочное — 60 г
- Яйцо куриное — 2 шт. (одно в тесто и одно для смазывания)
- Цедра апельсина — 1 шт.
- ...
Кексовый торт
Категория: Торты и пирожные
6/10
Сложность
Ингредиенты:
- Мука пшеничная — 400 г (в тесто) + 1 ст. ложка в крем
- Маргарин — 300 г
- Сахар — 2 стакана (в тесто) + 1 ст. ложка (в крем)
- Сода — 1 ч. ложка
- Соль — 1 ч. ложка без горы
- ...
Рождественский апельсиновый пирог ...
Категория: Сладкие выпечка и пироги
5/10
Сложность
Ингредиенты:
- Масло сливочное — 250 гр.
- Сахар — 200 гр.
- Яйцо куриное — 4 шт.
- Молоко — 125 мл (3,5%)
- Сахар ванильный — 1 пакетик
- ...
Пляцок-пирог с творожными шариками...
Категория: Сладкие выпечка и пироги
7/10
Сложность
Ингредиенты:
- Яйцо куриное — 3 шт. в тесто
- Желток (яйцо куриное) — 1 шт. в тесто
- Масло сливочное — 200 г. ( маргарин) в тесто
- Сметана — 150 г. в тесто
- Сахар — 2/3 стакана в тесто
- ...
Манный десерт с печеньем и вареным...
Категория: Десерты
4/10
Сложность
Ингредиенты:
- Молоко — 500 мл. для каши
- Манная крупа — 150 г. для каши
- Масло сливочное — 50-100 г. для каши
- Соль — щепотка
- Молоко — 50 г. для глазури
- ...
Манный десерт с печеньем и вареным...
Категория: Десерты
4/10
Сложность
Ингредиенты:
- Молоко — 500 мл. для каши
- Манная крупа — 150 г. для каши
- Масло сливочное — 50-100 г. для каши
- Соль — щепотка
- Молоко — 50 г. для глазури
- ...
Bitterballen
Категория: Закуски и бутерброды
6/10
Сложность
Ингредиенты:
- Свинина — 500 г
- Лук репчатый — 1 шт.
- Морковь — 2-3 шт. средние
- Масло растительное — для жарки
- Мускатный орех — 1/2 ч. ложки
- ...
Пастуший пирог с корнем сельдерея
Категория: Вторые блюда
6/10
Сложность
Ингредиенты:
- Фарш смешанный — 0,5 кг
- Шампиньоны — 0,4 кг
- Лук репчатый — 1 шт.
- Чеснок — 1 зубчик
- Морковь — 200 г
- ...