Мед
Продукт, представляющий собой частично переваренный в зобе медоносной пчелы нектар. Широко используется, как в кулинарии, так и в качестве самостоятельного продукта.
Хрустящие крылышки в кисло-сладкой...
Категория: Закуски и бутерброды
4/10
Сложность
Ингредиенты:
- Крылышки куриные — 500 г
- Перец черный — 1 ч.л.
- Паприка — 2 ч.л.
- Соль — по вкусу
- Разрыхлитель — 1 ст.л.
- ...
Кокосовое белковое печенье
Категория: Печенье
4/10
Сложность
Ингредиенты:
- Белок (яйцо куриное) — 4 шт.
- Сахарная пудра — 200 г
- Мед — 1 ст. ложка
- Кокосовая стружка — 150 г
- Мука пшеничная — 1 стакан
- ...
Пряничный торт с творожным кремом
Категория: Десерты
6/10
Сложность
Ингредиенты:
- Творог — 250 г
- Ром — 50 мл
- Апельсиновый сок — 50 мл
- Желатин — 20 г
- Яйцо куриное — 4 шт
- ...
Медовый торт с черносливом
Категория: Торты и пирожные
5/10
Сложность
Ингредиенты:
- Мука пшеничная — 250 г
- Масло сливочное — 200 г (в тесто) + 250 г (в крем)
- Сахар — 1 стакан
- Мед — 100 г
- Яйцо куриное — 3 шт.
- ...
Печенье "Пряные монетки"
Категория: Печенье
6/10
Сложность
Ингредиенты:
- Яйцо куриное — 1 шт.
- Масло сливочное — 100 г
- Мед — 200 г
- Мука пшеничная (грубого помола) — 150 г
- Разрыхлитель — 1 неполная ч. ложка
- ...
Десерт Knickerbocker glory
Категория: Десерты
7/10
Сложность
Ингредиенты:
- Мороженое — 1 кг (пломбир, сливочное или ванильное)
- Апельсин — 4 шт.
- Масло сливочное — 175 г
- Желток (яйцо куриное) — 4 шт.
- Сахарная пудра — 500 г
- ...
Рассыпчатый пирог с яблоками
Категория: Сладкие выпечка и пироги
5/10
Сложность
Ингредиенты:
- Мука ржаная — 100 г
- Мука пшеничная — 150 г
- Мука овсяная — 40 г
- Сахар — 4 ст. ложки (в тесто) + 4 ч. ложки в начинку
- Масло растительное — 90 мл
- ...
Блинчики с творожной начинкой
Категория: Блины, оладьи, сырники
5/10
Сложность
Ингредиенты:
- Мука пшеничная — 125 г
- Яйцо куриное — 2 шт. в тесто + 2 шт. в начинку
- Молоко — 250 мл
- Сахар — 1 ст. ложка в тесто + 75 г в начинку
- Масло растительное — 4 ст. ложки
- ...
Печенье "улитки с черносливом и ку...
Категория: Печенье
5/10
Сложность
Ингредиенты:
- Мука ржаная — 2 стакана
- Апельсиновый сок — 75 мл (или вода)
- Масло растительное — 1/3 стакана
- Корень имбиря сушеный — 1/3 ч. ложки
- Мускатный орех — 1/3 ч. ложки
- ...
Рулет с маком (вариант 1)
Категория: Сладкие выпечка и пироги
5/10
Сложность
Ингредиенты:
- Молоко — 1,25 стакана + 1 стакан на начинку
- Дрожжи сухие — 3/4 пачки
- Сахар — 4 ст. ложки + 100 г на начинку
- Мука пшеничная — 5-7 стаканов
- Соль — по вкусу
- ...
Утка запеченая с апельсинами и гар...
Категория: Вторые блюда
5/10
Сложность
Ингредиенты:
- Утка — 1,5 - 2 кг
- Апельсин — 5 шт.
- Стебель сельдерея — 1 шт
- Перец черный горошком — 6 - 8 горошен
- Масло оливковое — 2 - 3 ст.л.
- ...
Желтый карри с курицей
Категория: Вторые блюда
3/10
Сложность
Ингредиенты:
- Куриное бедро — 8 шт.
- Лук репчатый — 2 шт
- Чеснок — 4 зубчика
- Бульонный кубик куриный — 1 шт
- Мед — 1 ч.л.
- ...