Какао порошок
Высушенный и измельченный какао-жмых, который остается от тертого какао после выжимки какао-масла, идущего на производство твердого шоколада. Порошок служит основой различных напитков, включая какао-молоко и горячий шоколад.
Кекс двухцветный
Категория: Сладкие выпечка и пироги
4/10
Сложность
Ингредиенты:
- Яйцо куриное — 3 шт.
- Сметана — 1 стакана
- Простокваша — 1 стакан
- Масло сливочное — 150 г
- Сахар — 2 стакана
- ...
Пряные ромбы
Категория: Печенье
4/10
Сложность
Ингредиенты:
- Молоко — 2 ст. ложки
- Сахар — 80 г
- Маргарин — 25 г
- Корица — 1 ч. ложка
- Кардамон — на кончике ножа
- ...
Кофейный торт-суфле
Категория: Торты и пирожные
7/10
Сложность
Ингредиенты:
- Мука пшеничная — 1 стакан
- Сахар — 350 г + 3 ч. ложки
- Яйцо куриное — 6 шт.
- Масло сливочное — 150 г
- Эспрессо — 600 мл
- ...
Миндально-шоколадные талеры
Категория: Печенье
4/10
Сложность
Ингредиенты:
- Масло сливочное — 175 г
- Сахарная пудра — 125 г
- Яйцо куриное — 1 шт.
- Мука пшеничная — 250 г
- Какао порошок — 2 ст. ложки
- ...
Какао с шоколадом
Категория: Напитки и коктейли
2/10
Сложность
Ингредиенты:
- Какао порошок — 6 ч. ложек
- Шоколад черный — 80 г + 20 г на посыпку
- Молоко — 1 л
- Сахар — 12 ч. ложек
- Вода — 1/2 стакана
- ...
Десерт "Трюфельный торт" для мул...
Категория: Десерты
7/10
Сложность
Ингредиенты:
- Шоколад черный — 200 г. 75-78% какао в крем
- Шоколад молочный — 100 г. в крем
- Сливки 33-35% — 600 гр. в крем
- Ром — 2 ст.л. в крем
- Какао порошок — для украшения
- ...
Десерт "Трюфельный торт" для мул...
Категория: Десерты
7/10
Сложность
Ингредиенты:
- Шоколад черный — 200 г. 75-78% какао в крем
- Шоколад молочный — 100 г. в крем
- Сливки 33-35% — 600 гр. в крем
- Ром — 2 ст.л. в крем
- Какао порошок — для украшения
- ...
Экономный шоколадный пирог на майо...
Категория: Сладкие выпечка и пироги
4/10
Сложность
Ингредиенты:
- Мука пшеничная — 2 стакана
- Сахар — 1 стакан
- Какао порошок — 4-5 ст.л.
- Разрыхлитель — 10 г.
- Майонез — 1 стакан
- ...
Сладкая колбаска
Категория: Конфеты и сладости
4/10
Сложность
Ингредиенты:
- Печенье — 700 г
- Грецкий орех — 250 г (очищенные)
- Масло сливочное — 200 г
- Молоко сгущенное с сахаром — 1 банка
- Молоко — 1/2 стакана
- ...
Торт "Sacher"
Категория: Торты и пирожные
5/10
Сложность
Ингредиенты:
- Шоколад молочный — 200 гр.
- Масло сливочное — 50 гр.
- Какао порошок — 1 ст.л.
- Яйцо куриное — 3 шт.
- Сахар — 75 гр.
- ...
Шоколадно-кофейные маффины
Категория: Сладкие выпечка и пироги
5/10
Сложность
Ингредиенты:
- Мука пшеничная — 190 г
- Яйцо куриное — 1 шт.
- Масло сливочное — 70 г
- Эспрессо — 1 порция (~30 мл)
- Какао порошок — 2 ст. ложки
- ...
Пляцок-пирог с творожными шариками...
Категория: Сладкие выпечка и пироги
7/10
Сложность
Ингредиенты:
- Яйцо куриное — 3 шт. в тесто
- Желток (яйцо куриное) — 1 шт. в тесто
- Масло сливочное — 200 г. ( маргарин) в тесто
- Сметана — 150 г. в тесто
- Сахар — 2/3 стакана в тесто
- ...