Сахар
Имбирно-прянный кофе
Категория: Напитки и коктейли
3/10
Сложность
Ингредиенты:
- Корень имбиря — 20 г
- Стручок ванили — 1 шт
- Корица — 1 палочка
- Сахар — 300 г
- Вода — 300 мл
- ...
Чизкейк с кокосовой меренгой
Категория: Сладкие выпечка и пироги
6/10
Сложность
Ингредиенты:
- Сыр сливочный — 800 г
- Яйцо куриное — 7шт больших: 4 для начинки + 1 для коржа + 2 для меренги
- Сахарная пудра — 130 г для начинки + 80 г для меренги
- Сливки 33-35% — 80 мл
- Мука пшеничная — 200 г
- ...
Пицца "Пепперони"
Категория: Несладкие выпечка и пироги
5/10
Сложность
Ингредиенты:
- Мука пшеничная — 250 г
- Вода — 1/2 стакана в тесто + 1/2 стакана для соуса
- Дрожжи сухие — 5 г
- Масло оливковое — 2 ст. ложки в тесто + 2 ст. ложки в соус
- Томатная паста — 1 ст. ложка
- ...
Пасха медовая
Категория: Торты и пирожные
5/10
Сложность
Ингредиенты:
- Изюм — 50гр
- Лимон — 1шт
- Творог — 700гр
- Масло сливочное — 25гр
- Сметана — 150мл
- ...
Какао с шоколадом
Категория: Напитки и коктейли
2/10
Сложность
Ингредиенты:
- Какао порошок — 6 ч. ложек
- Шоколад черный — 80 г + 20 г на посыпку
- Молоко — 1 л
- Сахар — 12 ч. ложек
- Вода — 1/2 стакана
- ...
Безалкогольный мохито
Категория: Напитки и коктейли
2/10
Сложность
Ингредиенты:
- Лайм — 1 шт.
- Сахар — 1 ч. ложка
- Sprite — 1/2 стакана
- Мята — 1 веточка
- ...
Заварной крем "Шарлотт"
Категория: Кремы, помадки, промочка
4/10
Сложность
Ингредиенты:
- Молоко — 200 мл
- Сахар — 1 стакан
- Желток (яйцо куриное) — 4 шт.
- Масло сливочное — 250-300 г
- Коньяк — 1,5 ст. ложки
- ...
Молочно-клубничный коктейль
Категория: Напитки и коктейли
1/10
Сложность
Ингредиенты:
- Клубника — 200 г
- Молоко — 400 мл.
- Мороженое — 150 г (например: пломбир, сливочное, ванильное)
- Сахар — 4 ч.л.
- ...
Перец фаршированый овощами в томат...
Категория: Консервирование
3/10
Сложность
Ингредиенты:
- Болгарский перец — 2 кг. /не крупный/
- Лук репчатый — 600 гр.
- Морковь — 2 кг.
- Корень сельдерея — 100 гр.+200 гр.корень петрушки
- Укроп — 35 гр.
- ...
Суши с копченым угрем
Категория: Разное
6/10
Сложность
Ингредиенты:
- Рис — 1 стакана
- Угорь копченый — 100 г
- Сыр сливочный — 100 г
- Сахар — 1 ст. ложка
- Соль — 1/2 ч. ложки
- ...
3/10
Сложность
Ингредиенты:
- Ранетки — 400-500 г
- Сахар — 1 стакан
- Масло сливочное — 150 г
- Ванилин — на кончике ножа
- ...