Соль
Приправа (универсальный катализатор вкуса) без которой пища кажется пресной.
Шарлотка с апельсинами ...
Категория: Сладкие выпечка и пироги
2/10
Сложность
Ингредиенты:
- Апельсин — 2 шт.
- Яйцо куриное — 5 шт.
- Мука пшеничная — 2 стакана от мультиварки
- Сахар — 2 стакана от мультиварки
- Соль — 1/4 ч.л.
- ...
Овощное рагу с говядиной
Категория: Вторые блюда
5/10
Сложность
Ингредиенты:
- Говядина — 0,5 кг.
- Лук репчатый — 1 шт.
- Помидор — 3 шт.
- Болгарский перец — 3 шт.
- Баклажан — 2 шт.
- ...
Хе из кальмаров
Категория: Салаты
5/10
Сложность
Ингредиенты:
- Кальмар — 400 гр.
- Морковь — 500 гр.
- Лук репчатый — 2-3 шт.
- Масло растительное — 3-5 ст.л.
- Уксус — 3-4 ст.л
- ...
Суп-пюре с шампиньонами
Категория: Первые блюда
4/10
Сложность
Ингредиенты:
- Шампиньоны — 400 гр.
- Картофель — 600 гр.
- Сливки 10% — 300 гр.
- Бульон куриный — 1 литр
- Лук репчатый — 150 гр.
- ...
Куриная голень в мешочке
Категория: Вторые блюда
5/10
Сложность
Ингредиенты:
- Картофель — 600 г
- Шампиньоны — 400 г
- Молоко — 1/2 стакана
- Масло сливочное — 50 г.
- Тесто слоеное пресное — 500 г
- ...
Сырный суп с шампиньонами
Категория: Первые блюда
4/10
Сложность
Ингредиенты:
- Шампиньоны — 350-400 гр. (свежие)
- Картофель — 700 гр.
- Плавленый сырок — 400 гр.
- Морковь — 100-150 гр.
- Лук репчатый — 100-150 гр.
- ...
Киш с грибами
Категория: Несладкие выпечка и пироги
6/10
Сложность
Ингредиенты:
- Мука пшеничная — 200 г
- Масло сливочное — 100 г холодного
- Вода — 6 ст. ложек холодной
- Сливки 20% — 200 мл
- Яйцо куриное — 2 шт.
- ...
Щавельный борщ
Категория: Первые блюда
6/10
Сложность
Ингредиенты:
- Щавель — 400-500 гр.
- Картофель — 600-700 гр.
- Свинина — 500-600 гр.
- Яйцо куриное — 8 шт.
- Лук зеленый — 1 пучок
- ...
Торт "Красный бархат" (Red Velvet ...
Категория: Торты и пирожные
6/10
Сложность
Ингредиенты:
- Мука пшеничная — 340 гр.
- Сахар — 300 гр.
- Какао порошок — 1 ст.л.
- Соль — 1/4 ч.л.
- Сода — 1 ч.л.
- ...
Манный десерт с печеньем и вареным...
Категория: Десерты
4/10
Сложность
Ингредиенты:
- Молоко — 500 мл. для каши
- Манная крупа — 150 г. для каши
- Масло сливочное — 50-100 г. для каши
- Соль — щепотка
- Молоко — 50 г. для глазури
- ...
Булочки "Улитки"
Категория: Печенье
5/10
Сложность
Ингредиенты:
- Масло сливочное — 250 гр.
- Мука пшеничная — 2,5 стакана
- Сметана — 200 гр.
- Сахар — 200 гр.
- Сода — 1/4 ч.л.
- ...
