Люля кебаб из говядины
Категория: Вторые блюда
3/10
Сложность
Ингредиенты:
- Фарш говяжий — 1 кг
- Лук репчатый — 3 шт. (средние)
- Хмели-сунели — 1 ч.л.
- Перец черный — по вкусу
- Соль — по вкусу
- ...
Корзинки с черной смородиной
Категория: Сладкие выпечка и пироги
4/10
Сложность
Ингредиенты:
- Мука пшеничная — 200 г
- Соль — 1 щепотка
- Масло сливочное — 100 г
- Яйцо куриное — 1 шт.
- Молоко — 2 ст. ложки
- ...
Фаршированный мясной рулет
Категория: Вторые блюда
5/10
Сложность
Ингредиенты:
- Говядина — 400 г (4 тонких шницеля)
- Фарш из свинины — 250 г
- Шампиньоны — 250 г
- Соль — 1,5 ч. ложки
- Масло растительное — 6 ст. ложек
- ...
Котлеты с сыром
Категория: Вторые блюда
3/10
Сложность
Ингредиенты:
- Фарш смешанный — 500 г
- Болгарский перец — 300 г
- Лук репчатый — 1 шт.
- Сыр твердый — 150 г
- Яйцо куриное — 2 шт. (маленькие)
- ...
Ежевичный торт
Категория: Торты и пирожные
7/10
Сложность
Ингредиенты:
- Яйцо куриное — 3 шт.
- Сахар — 75 г (в тесто)
- Ванилин — на кончике ножа
- Сода — 1/2 ч. ложки
- Мука пшеничная — 100 г
- ...
Рамэн с тофу и грибами
Категория: Первые блюда
4/10
Сложность
Ингредиенты:
- Лапша — 400 г
- Мисо паста — 200 г
- Вода — 1 литр
- Бульон овощной — 1 литр
- Шиитаке (грибы) — ~20 штук сушенных или 8 свежих
- ...
Суши "Филадельфия"
Категория: Разное
6/10
Сложность
Ингредиенты:
- Семга соленая — 400 г (слабо-соленная)
- Рис — 3 стакана
- Авакадо — 1 шт.
- Сыр сливочный — "Филадельфия" 200 г
- Соль — 1 ч. ложка
- ...
Семга на решетке гриль
Категория: Рыба и морепродукты
3/10
Сложность
Ингредиенты:
- Семга — 2 стейка
- Соевый соус — 2 ст.л.
- Винный уксус — 1 ч.л.
- Паприка — 2 ст.л.
- Соль — по вкусу
- ...
Ризотто с томатами
Категория: Вторые блюда
4/10
Сложность
Ингредиенты:
- Рис — 400 г
- Бульон куриный — 1,2 л
- Масло оливковое — ~40 мл
- Морская соль — 1/2 ч. ложки
- Помидор — 300 г
- ...
Кексы на сметане
Категория: Сладкие выпечка и пироги
4/10
Сложность
Ингредиенты:
- Яйцо куриное — 2 шт.
- Сметана — 1 стакан
- Сахар — 3/4 стакана
- Разрыхлитель — 1 ч. ложка
- Мука пшеничная — 2 стакана
- ...
Семга с травами по-провански и рис...
Категория: Рыба и морепродукты
3/10
Сложность
Ингредиенты:
- Семга — 2 стейка
- Прованские травы — 1 ч. ложка
- Масло оливковое — 2 ч. ложки
- Морская соль — 2 щепотки + 1/2 ч. ложки в рис
- Сок лимонный — 2 ст. ложки
- ...
Имбирно-прянный кофе
Категория: Напитки и коктейли
3/10
Сложность
Ингредиенты:
- Корень имбиря — 20 г
- Стручок ванили — 1 шт
- Корица — 1 палочка
- Сахар — 300 г
- Вода — 300 мл
- ...