Лук репчатый
Луковицы и листья используются как приправа в консервной промышленности, к салатам, винегретам, грибам, овощным и мясным блюдам, а также как пряно-витаминная закуска и вкусовая добавка к супам, соусам, подливкам, фаршам.
Мясо с рисом по-сербски
Категория: Вторые блюда
4/10
Сложность
Ингредиенты:
- Рис — 150 г
- Свинина — 300 г
- Грудинка копченная — 50 г
- Лук репчатый — 1 шт.
- Сладкий перец — 1/2 зеленого, 1/2 желтого
- ...
Суп карри с цветной капустой
Категория: Первые блюда
4/10
Сложность
Ингредиенты:
- Цветная капуста — 0,5 кг
- Зеленый горошек — 200 г
- Пшено — 1/2 ст.
- Бульон куриный — 4 ст.
- Лук репчатый — 1 шт.
- ...
Овощная запеканка
Категория: Вторые блюда
4/10
Сложность
Ингредиенты:
- Кабачок цукини — 1 кг
- Капуста — 400 г
- Морковь — 4 шт.
- Лук репчатый — 2 шт.
- Мускатный орех — 1/4 ч. ложки
- ...
Салат "Оливье"
Категория: Салаты
3/10
Сложность
Ингредиенты:
- Яйцо куриное — 4 шт.
- Зеленый горошек консервированный — 1 баночка
- Картофель — 5 шт. средних
- Колбаса вареная — 300 г
- Морковь — 2 шт. (можно не добавлять)
- ...
Грибной салат с крабовыми палочкам...
Категория: Салаты
3/10
Сложность
Ингредиенты:
- Крабовые палочки — 200 г
- Шампиньоны — 400 г
- Огурец — 2 шт. средние
- Яйцо куриное — 3 шт.
- Петрушка — 1 пучок
- ...
"Перепачканный" рис
Категория: Вторые блюда
3/10
Сложность
Ингредиенты:
- Рис — 3 стакана
- Печень куриная — 500 г
- Бульон куриный — 0,5 л
- Стебель сельдерея — 100 г
- Бекон — 150 г
- ...
Пирог с брокколи
Категория: Несладкие выпечка и пироги
5/10
Сложность
Ингредиенты:
- Брокколи — 600 г
- Мука ржаная — 100 г
- Мука пшеничная — 200 г
- Яйцо куриное — 5 шт.
- Маргарин — 125 г
- ...
Томатный соус для мантов
Категория: Соусы и начинки
2/10
Сложность
Ингредиенты:
- Фарш смешанный — 100 г
- Лук репчатый — 1 шт.
- Томатная паста — 2 ст. ложки
- Масло растительное — 1-2 ст. ложки
- Соль — по вкусу
- ...
Самса с картофелем и мясом
Категория: Несладкие выпечка и пироги
3/10
Сложность
Ингредиенты:
- Картофель — 500 г
- Курица — 500 г
- Тесто слоеное пресное — 1 кг
- Лук репчатый — 3-4 шт.
- Соль — по вкусу
- ...
Суп с запеченными помидорами
Категория: Первые блюда
3/10
Сложность
Ингредиенты:
- Помидор — 800 г
- Морковь — 300 г
- Стебель сельдерея — 300 г
- Сладкий перец — 2 шт. красного
- Лук репчатый — 2 шт.
- ...
Люля кебаб из говядины
Категория: Вторые блюда
3/10
Сложность
Ингредиенты:
- Фарш говяжий — 1 кг
- Лук репчатый — 3 шт. (средние)
- Хмели-сунели — 1 ч.л.
- Перец черный — по вкусу
- Соль — по вкусу
- ...
Карп запеченный с овощами
Категория: Рыба и морепродукты
3/10
Сложность
Ингредиенты:
- Карп — 1,5 - 2 кг
- Лимон — 1 шт
- Лук репчатый — 3 шт
- Морковь — 2 шт
- Сладкий перец — 1 шт
- ...