Мускатный орех
Важнейший источник пряностей. Мускатный орех используются в кулинарии и пищевой промышленности.
Овощной айнтопф
Категория: Вторые блюда
6/10
Сложность
Ингредиенты:
- Пшеница — (или перловая крупа) 150 г
- Лук репчатый — 250 г
- Морковь — 500 г
- Корень сельдерея — 500 г
- Масло сливочное — 75 г
- ...
Bitterballen
Категория: Закуски и бутерброды
6/10
Сложность
Ингредиенты:
- Свинина — 500 г
- Лук репчатый — 1 шт.
- Морковь — 2-3 шт. средние
- Масло растительное — для жарки
- Мускатный орех — 1/2 ч. ложки
- ...
Пастуший пирог с корнем сельдерея
Категория: Вторые блюда
6/10
Сложность
Ингредиенты:
- Фарш смешанный — 0,5 кг
- Шампиньоны — 0,4 кг
- Лук репчатый — 1 шт.
- Чеснок — 1 зубчик
- Морковь — 200 г
- ...
Суп-пюре с шампиньонами
Категория: Первые блюда
4/10
Сложность
Ингредиенты:
- Шампиньоны — 400 гр.
- Картофель — 600 гр.
- Сливки 10% — 300 гр.
- Бульон куриный — 1 литр
- Лук репчатый — 150 гр.
- ...
Куриная голень в тесте с сыром
Категория: Вторые блюда
5/10
Сложность
Ингредиенты:
- Куриная голень — 4 шт.
- Тесто слоеное пресное — 400 г
- Сыр твердый — 200 г
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
- ...
Каротофельные ньокки с тыквой и то...
Категория: Вторые блюда
4/10
Сложность
Ингредиенты:
- Картофель — 300 г
- Тыква — 600 г
- Яйцо куриное — 1 шт.
- Мускатный орех — по вкусу
- Корица молотая — по вкусу
- ...
Нежное тыквенное печенье
Категория: Печенье
4/10
Сложность
Ингредиенты:
- Тыква — 250-300 г
- Сахар — 1 стакан
- Сахар ванильный — 1/2 стакана
- Масло сливочное — 100 г
- Яйцо куриное — 1 шт.
- ...
Тыквенная запеканка с картофелем
Категория: Вторые блюда
3/10
Сложность
Ингредиенты:
- Тыква — 500 г
- Картофель — 500 г
- Сыр твердый — 200 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Сливки 20% — 60 мл
- ...
Спагетти с грибным сливочным соусо...
Категория: Вторые блюда
3/10
Сложность
Ингредиенты:
- Спагетти — 400 г
- Шампиньоны — 500 г
- Сливки 10% — 300 мл
- Лук репчатый — 1 шт.
- Масло сливочное — 75 г
- ...
Веночки с грецкими орехами
Категория: Печенье
5/10
Сложность
Ингредиенты:
- Яйцо куриное — 5 шт.
- Масло сливочное — 150 г
- Лимон — 1 шт.
- Соль — 1 щепотка
- Мускатный орех — тертый на кончике ножа
- ...
Печенье "Пряные монетки"
Категория: Печенье
6/10
Сложность
Ингредиенты:
- Яйцо куриное — 1 шт.
- Масло сливочное — 100 г
- Мед — 200 г
- Мука пшеничная (грубого помола) — 150 г
- Разрыхлитель — 1 неполная ч. ложка
- ...
