Петрушка
Используют петрушку в свежем, сушеном и реже соленом виде, листья — как составную часть салатов, а листья и корнеплоды — как добавку к гарнирам и супам, особенно — к рыбным блюдам.
Ньокки с петрушкой и сырным соусом
Категория: Вторые блюда
3/10
Сложность
Ингредиенты:
- Картофель — 1 кг
- Мускатный орех — по вкусу
- Мука пшеничная — 150 г
- Петрушка — 1 пучок
- Яйцо куриное — 2 шт.
- ...
Равиоли с сырной начинкой и соусом...
Категория: Вторые блюда
5/10
Сложность
Ингредиенты:
- Мука пшеничная — 2 стакана
- Яйцо куриное — 3 шт.
- Масло растительное — 1 ст. ложка
- Соль — 1/2 ч. ложки
- Белок (яйцо куриное) — 1 шт.
- ...
Соус песто с петрушкой
Категория: Соусы и начинки
2/10
Сложность
Ингредиенты:
- Петрушка — 1 пучок
- Чеснок — 3 зубчика
- Грецкий орех — 20 половинок
- Масло оливковое — 100 г
- Сыр твердый — 50 г
- ...
Картофельная пицца
Категория: Вторые блюда
3/10
Сложность
Ингредиенты:
- Картофель — 500 г
- Морковь — 300 г
- Яйцо куриное — 3 шт.
- Мука пшеничная — 2 ст. ложки
- Лук-порей — 1 стебель
- ...
Свекольный суп с имбирем
Категория: Первые блюда
3/10
Сложность
Ингредиенты:
- Свекла — 1,3 кг
- Стебель сельдерея — 2 стебля (~200 г)
- Морковь — 2-3 шт. (средние)
- Лук репчатый — 1 шт.
- Бульон овощной — 1,5 л
- ...
Гаспачо с крутонами
Категория: Первые блюда
2/10
Сложность
Ингредиенты:
- Помидор — 1 кг
- Сладкий перец — 2 шт. (красный и зеленый)
- Чеснок — 1 зубчик
- Огурец — 1 шт.
- Соль — 1 ч. л.
- ...
Рис с овощами
Категория: Гарнир
4/10
Сложность
Ингредиенты:
- Рис — 2 стакана
- Вода — 3 стакана
- Лук репчатый — 1 шт.
- Морковь — 2 шт. средние
- Сладкий перец — 1/2 красного и 1/2 желтого
- ...
"Зеленый" суп-пюре
Категория: Первые блюда
4/10
Сложность
Ингредиенты:
- Брокколи — 300 г
- Зеленый горошек — 300 г
- Шпинат — 300 г
- Картофель — 300 г
- Лук репчатый — 1 шт
- ...
Свекольно-картофельный суп пюре
Категория: Первые блюда
3/10
Сложность
Ингредиенты:
- Свекла — 300 г
- Картофель — 300 г
- Лук репчатый — 1 шт.
- Корень имбиря — 1 ч. ложка
- Кориандр порошок — 1 ч. ложка
- ...
Салат с капустой и огурцами
Категория: Салаты
2/10
Сложность
Ингредиенты:
- Капуста — 400 г
- Огурец — 200 г
- Петрушка — 1 пучок
- Соль — по вкусу
- Масло оливковое — 3-4 ст. ложки
- ...
Блины с грибами
Категория: Блины, оладьи, сырники
4/10
Сложность
Ингредиенты:
- Мука пшеничная — 2 стакана
- Молоко — 3 стакана
- Яйцо куриное — 3 шт.
- Сахар — 1 ст. ложка
- Соль — по вкусу
- ...
Грибной салат с крабовыми палочкам...
Категория: Салаты
3/10
Сложность
Ингредиенты:
- Крабовые палочки — 200 г
- Шампиньоны — 400 г
- Огурец — 2 шт. средние
- Яйцо куриное — 3 шт.
- Петрушка — 1 пучок
- ...