Соль
Приправа (универсальный катализатор вкуса) без которой пища кажется пресной.
Сэндвич с куриной грудкой
Категория: Закуски и бутерброды
2/10
Сложность
Ингредиенты:
- Французский багет — 1 шт.
- Куриная грудка — 250 г
- Помидор — 2 шт. не больших
- Салат романо — 2 больших листа
- Сыр твердый — 200 г
- ...
Тонкацу запеченое в духовке
Категория: Вторые блюда
3/10
Сложность
Ингредиенты:
- Свинина — 500 г (корейка)
- Панко — 100 г
- Масло оливковое — 2 ст.л.
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
- ...
Рыбные шашлычки с ризотто
Категория: Рыба и морепродукты
4/10
Сложность
Ингредиенты:
- Треска — 500 г
- Сладкий перец — 1 шт. желтого + 1 шт. красного
- Лимон — 1 шт.
- Соль — по вкусу
- Перец черный — 1 щепотка
- ...
Кекс из дрожжевого теста
Категория: Сладкие выпечка и пироги
5/10
Сложность
Ингредиенты:
- Мука пшеничная — 550 г
- Молоко — 300 мл
- Дрожжи сухие — 10 г
- Масло сливочное — 150 г + 20 г на смазывание формы
- Яйцо куриное — 2 шт.
- ...
Салат с ветчиной, грибами и помидо...
Категория: Салаты
3/10
Сложность
Ингредиенты:
- Ветчина — 200 г
- Шампиньоны — 400 г
- Помидор — 300 г
- Яйцо куриное — 3 шт.
- Лук репчатый — 150 г
- ...
Рассыпчатый пирог с яблоками
Категория: Сладкие выпечка и пироги
5/10
Сложность
Ингредиенты:
- Мука ржаная — 100 г
- Мука пшеничная — 150 г
- Мука овсяная — 40 г
- Сахар — 4 ст. ложки (в тесто) + 4 ч. ложки в начинку
- Масло растительное — 90 мл
- ...
Американский тыквенный пирог
Категория: Сладкие выпечка и пироги
6/10
Сложность
Ингредиенты:
- Мука пшеничная — 400 г
- Яйцо куриное — 1 шт. (тесто) + 2 шт. (начинка)
- Масло сливочное — 200 г
- Тыква — 900 г
- Сливки 33-35% — 1 стакан
- ...
Тыквенная запеканка с картофелем
Категория: Вторые блюда
3/10
Сложность
Ингредиенты:
- Тыква — 500 г
- Картофель — 500 г
- Сыр твердый — 200 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Сливки 20% — 60 мл
- ...
Каротофельные ньокки с тыквой и то...
Категория: Вторые блюда
4/10
Сложность
Ингредиенты:
- Картофель — 300 г
- Тыква — 600 г
- Яйцо куриное — 1 шт.
- Мускатный орех — по вкусу
- Корица молотая — по вкусу
- ...
Мясной рулет с сырной начинкой
Категория: Вторые блюда
7/10
Сложность
Ингредиенты:
- Фарш говяжий — 0,5 кг
- Лук репчатый — 1 шт (большая)
- Панировочные сухари — 2 ст. ложки
- Масло сливочное — 60 г
- Сыр плавленный мягкий — 100 г
- ...
Творожный пирог с черешней
Категория: Сладкие выпечка и пироги
6/10
Сложность
Ингредиенты:
- Мука пшеничная — 200 г
- Сахар — 200 г
- Масло сливочное — 75 г
- Яйцо куриное — 4 шт.
- Сода — 1 ч. ложка
- ...
Рассольник
Категория: Первые блюда
5/10
Сложность
Ингредиенты:
- Картофель — 0,5 кг
- Перловая крупа — 3/4 стакана
- Лук репчатый — 2 шт.
- Огурец соленый — 4 шт.
- Говядина — с косточкой для бульона
- ...