Соль
Приправа (универсальный катализатор вкуса) без которой пища кажется пресной.
Стейк из говядины
Категория: Вторые блюда
3/10
Сложность
Ингредиенты:
- Говядина — 2 куска (3-4 см шириной)
- Розмарин — 2 веточки
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
- Масло оливковое — 2 ст.ложки
- ...
Торт "Красный бархат" (Red Velvet ...
Категория: Торты и пирожные
6/10
Сложность
Ингредиенты:
- Мука пшеничная — 340 гр.
- Сахар — 300 гр.
- Какао порошок — 1 ст.л.
- Соль — 1/4 ч.л.
- Сода — 1 ч.л.
- ...
Котлеты с сыром
Категория: Вторые блюда
3/10
Сложность
Ингредиенты:
- Фарш смешанный — 500 г
- Болгарский перец — 300 г
- Лук репчатый — 1 шт.
- Сыр твердый — 150 г
- Яйцо куриное — 2 шт. (маленькие)
- ...
Манный десерт с печеньем и вареным...
Категория: Десерты
4/10
Сложность
Ингредиенты:
- Молоко — 500 мл. для каши
- Манная крупа — 150 г. для каши
- Масло сливочное — 50-100 г. для каши
- Соль — щепотка
- Молоко — 50 г. для глазури
- ...
Булочки "Улитки"
Категория: Печенье
5/10
Сложность
Ингредиенты:
- Масло сливочное — 250 гр.
- Мука пшеничная — 2,5 стакана
- Сметана — 200 гр.
- Сахар — 200 гр.
- Сода — 1/4 ч.л.
- ...
Мексиканский сливочный соус
Категория: Соусы и начинки
1/10
Сложность
Ингредиенты:
- Сливки 33-35% — 250 мл.
- Масло оливковое — 3 ст.л.
- Лук зеленый — пучок (понадобиться только низ)
- Соль — по вкусу
- Смесь перцев — по вкусу
- ...
Шашлычки из свинины на шпажках
Категория: Вторые блюда
4/10
Сложность
Ингредиенты:
- Свинина — 500 г (шейная часть)
- Лук репчатый — 2 шт.
- Лимон — 1 шт.
- Помидор — 2 шт.
- Тимьян сушеный — 1 ч.л.
- ...
Суп с фрикадельками
Категория: Первые блюда
4/10
Сложность
Ингредиенты:
- Картофель — 6-7 шт.
- Морковь — 1 шт. (средняя)
- Лук репчатый — 1 шт.
- Фарш смешанный — 350-400 гр.
- Петрушка — по вкусу
- ...
Суши "Филадельфия"
Категория: Разное
6/10
Сложность
Ингредиенты:
- Семга соленая — 400 г (слабо-соленная)
- Рис — 3 стакана
- Авакадо — 1 шт.
- Сыр сливочный — "Филадельфия" 200 г
- Соль — 1 ч. ложка
- ...
Чизкейк с кокосовой меренгой
Категория: Сладкие выпечка и пироги
6/10
Сложность
Ингредиенты:
- Сыр сливочный — 800 г
- Яйцо куриное — 7шт больших: 4 для начинки + 1 для коржа + 2 для меренги
- Сахарная пудра — 130 г для начинки + 80 г для меренги
- Сливки 33-35% — 80 мл
- Мука пшеничная — 200 г
- ...
Пицца "Пепперони"
Категория: Несладкие выпечка и пироги
5/10
Сложность
Ингредиенты:
- Мука пшеничная — 250 г
- Вода — 1/2 стакана в тесто + 1/2 стакана для соуса
- Дрожжи сухие — 5 г
- Масло оливковое — 2 ст. ложки в тесто + 2 ст. ложки в соус
- Томатная паста — 1 ст. ложка
- ...