Перец черный
Пряность, получаемая из высушенных недозревших плодов древовидной лианы, растения семейства перечных. Широко применяется в пищевой промышленности как пряно-вкусовое растение: для супов, подливок, соусов, овощных салатов, приготовления всех видов мяса, рыбы, томатов.
Чечевица с болгарским перцем
Категория: Вторые блюда
2/10
Сложность
Ингредиенты:
- Чечевица — 250 г.
- Болгарский перец — 2-3 шт.
- Лук-порей — 1 стебель
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
- ...
Овощной крем-суп с сельдереем
Категория: Первые блюда
4/10
Сложность
Ингредиенты:
- Картофель — 3-4 шт.
- Морковь — 2-3 шт.
- Лук репчатый — 1 шт. (небольшая)
- Стебель сельдерея — 1 шт.
- Хмели-сунели — по вкусу
- ...
Каротофельные ньокки с тыквой и то...
Категория: Вторые блюда
4/10
Сложность
Ингредиенты:
- Картофель — 300 г
- Тыква — 600 г
- Яйцо куриное — 1 шт.
- Мускатный орех — по вкусу
- Корица молотая — по вкусу
- ...
"Перепачканный" рис
Категория: Вторые блюда
3/10
Сложность
Ингредиенты:
- Рис — 3 стакана
- Печень куриная — 500 г
- Бульон куриный — 0,5 л
- Стебель сельдерея — 100 г
- Бекон — 150 г
- ...
Песочный пирог с грибами
Категория: Несладкие выпечка и пироги
5/10
Сложность
Ингредиенты:
- Мука пшеничная — 2 стакана
- Маргарин — 100 г
- Сметана — 150 г (тесто) + 150 г (начинка)
- Шампиньоны — 400 г
- Яйцо куриное — 3 шт
- ...
Говядина маринованная в красном ви...
Категория: Вторые блюда
3/10
Сложность
Ингредиенты:
- Говядина — 500 г.
- Лук репчатый — 2 средние головки
- Чеснок — 3 зубчика
- Масло растительное — 50 мл
- Вино красное полусладкое — 150 мл
- ...
Салат "Прага"
Категория: Салаты
1/10
Сложность
Ингредиенты:
- Ветчина — 250 г
- Картофель — 300 г
- Зеленый горошек консервированный — 300 г
- Огурец — 300 г
- Майонез — 100-150 г
- ...
Тыквенная запеканка с картофелем
Категория: Вторые блюда
3/10
Сложность
Ингредиенты:
- Тыква — 500 г
- Картофель — 500 г
- Сыр твердый — 200 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Сливки 20% — 60 мл
- ...
Тыквенный суп пюре со сливками
Категория: Первые блюда
3/10
Сложность
Ингредиенты:
- Картофель — 3 шт. средних
- Тыква — 500-600 г
- Лук репчатый — 1 шт.
- Масло растительное — 3 ст. ложки
- Бульон овощной — 0,5 л
- ...
Cалат морковный
Категория: Салаты
1/10
Сложность
Ингредиенты:
- Морковь — 0,5 кг
- Чеснок — 2-3 зубчика
- Соль — по вкусу
- Сахар — 1 ст. ложка
- Перец черный — по вкусу
- ...
Рожки со сметанным подливом и кури...
Категория: Вторые блюда
2/10
Сложность
Ингредиенты:
- Рожки — 400 г
- Курица — 500 г
- Сметана — 4 ст. ложки
- Лук репчатый — 1 шт.
- Масло сливочное — 2 ст. ложка
- ...