Масло сливочное
Пищевой продукт, изготавливаемый сепарированием или сбиванием сливок, полученных из коровьего молока (реже из молока овец, коз, буйволиц, яков и зебу). Имеет высокое содержание молочного жира (50—82,5 %).
Пирожки духовые с картофелем
Категория: Несладкие выпечка и пироги
3/10
Сложность
Ингредиенты:
- Тесто дрожжевое сдобное — 1 кг
- Картофель — 1 кг
- Лук репчатый — 2 шт. среднего размера
- Соль — по вкусу
- Масло сливочное — 50 г
- ...
Ньокки с петрушкой и сырным соусом
Категория: Вторые блюда
3/10
Сложность
Ингредиенты:
- Картофель — 1 кг
- Мускатный орех — по вкусу
- Мука пшеничная — 150 г
- Петрушка — 1 пучок
- Яйцо куриное — 2 шт.
- ...
Печенье "Герцогиня"
Категория: Печенье
6/10
Сложность
Ингредиенты:
- Белок (яйцо куриное) — 4 шт.
- Сахар — 150 г
- Фундук — 125 г
- Миндаль — 50 г
- Соль — 1 щепотка
- ...
Безе с кремом
Категория: Десерты
6/10
Сложность
Ингредиенты:
- Молоко сгущенное с сахаром — 1 банка (380 г)
- Масло сливочное — 200 г
- Стручок ванили — 1 шт. в крем + 1шт. для безе
- Белок (яйцо куриное) — 4 шт.
- Сахарная пудра — 2 стакана
- ...
Рождественский вегетарианский Велл...
Категория: Вторые блюда
6/10
Сложность
Ингредиенты:
- Рис — 60 г
- Лимон — 1 шт. (только цедра )
- Лук репчатый — 1-2 шт.
- Шампиньоны — 600 г
- Масло сливочное — 75 г
- ...
Капустный пирог со слоенным тестом
Категория: Несладкие выпечка и пироги
3/10
Сложность
Ингредиенты:
- Тесто слоеное пресное — 300 г
- Капуста — 600 г
- Яйцо куриное — 3 шт.
- Молоко — 1,5 стакан
- Масло сливочное — 25 г
- ...
Цыпленок в коньячном соусе
Категория: Вторые блюда
3/10
Сложность
Ингредиенты:
- Цыпленок — 1 кг.
- Вино белое — 1 стакан
- Лук репчатый — 1 шт.
- Чеснок — 4 шт.
- Масло сливочное — 70 г
- ...
Каша манная с тыквой
Категория: Вторые блюда
2/10
Сложность
Ингредиенты:
- Манная крупа — 1 стакан
- Молоко — 2 литра
- Соль — 1/2-1 ч.ложки без горы
- Сахар — 3-4 ст. ложки
- Масло сливочное — 50 г
- ...
Брауни с лаймом и лимоном
Категория: Сладкие выпечка и пироги
5/10
Сложность
Ингредиенты:
- Шоколад черный — 150 г
- Масло сливочное — 150 г
- Яйцо куриное — 3 шт.
- Сахар — 180 г
- Мука пшеничная — 120 г
- ...
Рулет с маком (вариант 2)
Категория: Сладкие выпечка и пироги
6/10
Сложность
Ингредиенты:
- Молоко — 1,25 стакана + 1 стакан на начинку
- Дрожжи сухие — 3/4 пачки
- Сахар — 4 ст. ложки + 100 г на начинку
- Мука пшеничная — 5-7 стаканов
- Соль — по вкусу
- ...
Мясной рулет из телятины по-домашн...
Категория: Вторые блюда
6/10
Сложность
Ингредиенты:
- Телятина — 4 порции филе по 200 г
- Корейка копченая — 75 г
- Огурец соленый — 1 шт.
- Лук репчатый — 1 шт.
- Горчица — 1 ст. ложка
- ...
Кекс двухцветный
Категория: Сладкие выпечка и пироги
4/10
Сложность
Ингредиенты:
- Яйцо куриное — 3 шт.
- Сметана — 1 стакана
- Простокваша — 1 стакан
- Масло сливочное — 150 г
- Сахар — 2 стакана
- ...