Домашняя колбаса
Категория: Вторые блюда
6/10
Сложность
Ингредиенты:
- Свинина — 700 гр.
- Картофель — 500 гр.
- Лук репчатый — 300 гр.
- Мускатный орех — на кончике ножа
- Перец черный — по вкусу
- ...
Говядина маринованная в красном ви...
Категория: Вторые блюда
3/10
Сложность
Ингредиенты:
- Говядина — 500 г.
- Лук репчатый — 2 средние головки
- Чеснок — 3 зубчика
- Масло растительное — 50 мл
- Вино красное полусладкое — 150 мл
- ...
Волованы с семгой и взбитыми сливк...
Категория: Закуски и бутерброды
3/10
Сложность
Ингредиенты:
- Тесто слоеное пресное — 300 г
- Сливки 33-35% — 1 стакан
- Семга соленая — 75 г
- Белок (яйцо куриное) — 1 шт.
- ...
Персиковый пирог
Категория: Сладкие выпечка и пироги
6/10
Сложность
Ингредиенты:
- Яйцо куриное — 1 шт.
- Мука пшеничная — 250 г в тесто + 75 г в крем
- Масло сливочное — 100 г в тесто + 50 г в крем
- Сода — 1/2 ч. ложки
- Сахарная пудра — 60 г в тесто + 75 г в крем
- ...
Полосатая пасха
Категория: Торты и пирожные
5/10
Сложность
Ингредиенты:
- Творог — 700 гр.
- Сливки 33-35% — 500 мл.
- Шоколад черный — 200 гр.
- Масло сливочное — 100 гр.
- Сахарная пудра — 5 ст.л.
- ...
Пряничный торт с творожным кремом
Категория: Десерты
6/10
Сложность
Ингредиенты:
- Творог — 250 г
- Ром — 50 мл
- Апельсиновый сок — 50 мл
- Желатин — 20 г
- Яйцо куриное — 4 шт
- ...
Рулет с красной смородиной
Категория: Сладкие выпечка и пироги
6/10
Сложность
Ингредиенты:
- Мука пшеничная — 50 г
- Яйцо куриное — 6 шт.
- Соль — 1 щепотка
- Крахмал кукурузный — 50 г
- Разрыхлитель — 1 ч. ложка
- ...
Кофейный торт-суфле
Категория: Торты и пирожные
7/10
Сложность
Ингредиенты:
- Мука пшеничная — 1 стакан
- Сахар — 350 г + 3 ч. ложки
- Яйцо куриное — 6 шт.
- Масло сливочное — 150 г
- Эспрессо — 600 мл
- ...
Рыбные шашлычки с ризотто
Категория: Рыба и морепродукты
4/10
Сложность
Ингредиенты:
- Треска — 500 г
- Сладкий перец — 1 шт. желтого + 1 шт. красного
- Лимон — 1 шт.
- Соль — по вкусу
- Перец черный — 1 щепотка
- ...
Кокосовое белковое печенье
Категория: Печенье
4/10
Сложность
Ингредиенты:
- Белок (яйцо куриное) — 4 шт.
- Сахарная пудра — 200 г
- Мед — 1 ст. ложка
- Кокосовая стружка — 150 г
- Мука пшеничная — 1 стакан
- ...
Медовый торт с черносливом
Категория: Торты и пирожные
5/10
Сложность
Ингредиенты:
- Мука пшеничная — 250 г
- Масло сливочное — 200 г (в тесто) + 250 г (в крем)
- Сахар — 1 стакан
- Мед — 100 г
- Яйцо куриное — 3 шт.
- ...