Мука пшеничная
Мука, получаемая из зёрен пшеницы. Пшеничная мука является одной из самых популярных видов муки для выпечки.
Шоколадно-кофейный рулет
Категория: Сладкие выпечка и пироги
6/10
Сложность
Ингредиенты:
- Мука пшеничная — 100 г
- Яйцо куриное — 4 шт.
- Сахарная пудра — 150 г (в тесто) + 50 г (в крем)
- Соль — 1 щепотка
- Какао порошок — 3 ст. ложки
- ...
Лазанья с грибами
Категория: Вторые блюда
6/10
Сложность
Ингредиенты:
- Листы лазаньи — 250 г
- Вешенки — 1 кг
- Молоко — 1 л
- Масло сливочное — 100 г
- Мука пшеничная — 100 г
- ...
Мясной рулет из телятины по-домашн...
Категория: Вторые блюда
6/10
Сложность
Ингредиенты:
- Телятина — 4 порции филе по 200 г
- Корейка копченая — 75 г
- Огурец соленый — 1 шт.
- Лук репчатый — 1 шт.
- Горчица — 1 ст. ложка
- ...
Блинчики с творожной начинкой
Категория: Блины, оладьи, сырники
5/10
Сложность
Ингредиенты:
- Мука пшеничная — 125 г
- Яйцо куриное — 2 шт. в тесто + 2 шт. в начинку
- Молоко — 250 мл
- Сахар — 1 ст. ложка в тесто + 75 г в начинку
- Масло растительное — 4 ст. ложки
- ...
Домашние пельмени
Категория: Вторые блюда
5/10
Сложность
Ингредиенты:
- Мука пшеничная — 2-3 ст. (тесто)
- Яйцо куриное — 2 шт. (тесто)
- Соль — по вкусу
- Вода — 0,5 ст. теплая (тесто)
- Свинина — 0,3 кг. (мякоть с салом)
- ...
Куриные ножки в винном соусе с кле...
Категория: Вторые блюда
5/10
Сложность
Ингредиенты:
- Окорочка куриные — 4 шт.
- Лук репчатый — 100 г
- Сладкий перец — по 1/2 стручка зеленого, красного и желтого
- Шампиньоны — 250 г
- Вино белое — 375 мл
- ...
Кекс из дрожжевого теста
Категория: Сладкие выпечка и пироги
5/10
Сложность
Ингредиенты:
- Мука пшеничная — 550 г
- Молоко — 300 мл
- Дрожжи сухие — 10 г
- Масло сливочное — 150 г + 20 г на смазывание формы
- Яйцо куриное — 2 шт.
- ...
Рыбные тефтели в томате
Категория: Рыба и морепродукты
5/10
Сложность
Ингредиенты:
- Пресноводная рыба — 500 г (филе)
- Яйцо куриное — 2 шт.
- Рис — 3 ст. ложки
- Мука пшеничная — 2 ст. ложки
- Петрушка — небольшой пучок
- ...
Ванильные рогульки и крендельки
Категория: Печенье
4/10
Сложность
Ингредиенты:
- Мука пшеничная — 150 г
- Крахмал картофельный — 50 г
- Миндаль — 60 г
- Сахар — 100 г
- Соль — 1 щепотка
- ...
Манты с мясом и тыквой
Категория: Вторые блюда
5/10
Сложность
Ингредиенты:
- Яйцо куриное — 2 шт.
- Вода — 1 1/2 стакана
- Соль — 2 ч. ложки
- Масло растительное — 4 ст. ложки
- Мука пшеничная — 5 стаканов
- ...
Духовые пирожки с грибами
Категория: Несладкие выпечка и пироги
5/10
Сложность
Ингредиенты:
- Мука пшеничная — 7 стаканов
- Молоко — 2 стакана
- Маргарин — 50 г
- Сахар — 1 ст. ложка
- Яйцо куриное — 2 шт. (тесто) + 1 шт. (для смазывания)
- ...
Бисквитный пирог с яблоками
Категория: Сладкие выпечка и пироги
4/10
Сложность
Ингредиенты:
- Яблоко — 1/2 кг
- Мука пшеничная — 100 г
- Крахмал кукурузный — 50 г
- Яйцо куриное — 4 шт.
- Сахар — 150 г
- ...