Какао порошок
Высушенный и измельченный какао-жмых, который остается от тертого какао после выжимки какао-масла, идущего на производство твердого шоколада. Порошок служит основой различных напитков, включая какао-молоко и горячий шоколад.
Новогодний шоколадный торт
Категория: Торты и пирожные
7/10
Сложность
Ингредиенты:
- Мука пшеничная — 100 г (бисквит) + 50 г (крем)
- Желток (яйцо куриное) — 5 шт (бисквит) + 3 шт (крем)
- Белок (яйцо куриное) — 6 шт (бисквит)
- Сахар — 150 г (бисквит) + 150 г (крем)
- Миндаль — 75 г (молотого)
- ...
Торт "Красный бархат" (Red Velvet ...
Категория: Торты и пирожные
6/10
Сложность
Ингредиенты:
- Мука пшеничная — 340 гр.
- Сахар — 300 гр.
- Какао порошок — 1 ст.л.
- Соль — 1/4 ч.л.
- Сода — 1 ч.л.
- ...
Шоколадно-кофейный рулет
Категория: Сладкие выпечка и пироги
6/10
Сложность
Ингредиенты:
- Мука пшеничная — 100 г
- Яйцо куриное — 4 шт.
- Сахарная пудра — 150 г (в тесто) + 50 г (в крем)
- Соль — 1 щепотка
- Какао порошок — 3 ст. ложки
- ...
Ванильные рогульки и крендельки
Категория: Печенье
4/10
Сложность
Ингредиенты:
- Мука пшеничная — 150 г
- Крахмал картофельный — 50 г
- Миндаль — 60 г
- Сахар — 100 г
- Соль — 1 щепотка
- ...
Шоколадно-творожное пирожное
Категория: Торты и пирожные
5/10
Сложность
Ингредиенты:
- Яйцо куриное — 3 шт.
- Мука пшеничная — 4 ст. ложки
- Сахар — 3 ст. ложки
- Сахарная пудра — 3 ст. ложки
- Сметана — 2 ст. ложки
- ...
Брауни с лаймом и лимоном
Категория: Сладкие выпечка и пироги
5/10
Сложность
Ингредиенты:
- Шоколад черный — 150 г
- Масло сливочное — 150 г
- Яйцо куриное — 3 шт.
- Сахар — 180 г
- Мука пшеничная — 120 г
- ...
Итальянский творожный торт
Категория: Торты и пирожные
7/10
Сложность
Ингредиенты:
- Масло сливочное — 70 гр.(тесто)
- Яйцо куриное — 4 шт. (тесто)
- Мука пшеничная — 200 гр. (тесто)
- Разрыхлитель — 3ч.л. (тесто)
- Ликер — 8 ст.л. (миндальный)
- ...
Двухцветные маффины с яблоками
Категория: Сладкие выпечка и пироги
4/10
Сложность
Ингредиенты:
- Мука пшеничная — 2 стакана
- Ряженка — 1 стакан
- Яйцо куриное — 3 шт.
- Сахар — 1 стакан
- Маргарин — 100 г
- ...
Бисквитный рулет с творожным слоем
Категория: Сладкие выпечка и пироги
5/10
Сложность
Ингредиенты:
- Мука пшеничная — 4 ст. ложек
- Разрыхлитель — 1 ч. ложка
- Яйцо куриное — 6 шт.
- Сметана — 4 ст. ложки
- Сахар — 7 ст. ложек
- ...
Клубнично-творожный торт
Категория: Торты и пирожные
7/10
Сложность
Ингредиенты:
- Клубника — 1 кг
- Мука пшеничная — 120 г
- Масло сливочное — 60 г
- Сахарная пудра — 45 г
- Ванилин — 0,5 г
- ...