Соль
Приправа (универсальный катализатор вкуса) без которой пища кажется пресной.
Чечевица с болгарским перцем
Категория: Вторые блюда
2/10
Сложность
Ингредиенты:
- Чечевица — 250 г.
- Болгарский перец — 2-3 шт.
- Лук-порей — 1 стебель
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
- ...
Овощной крем-суп с сельдереем
Категория: Первые блюда
4/10
Сложность
Ингредиенты:
- Картофель — 3-4 шт.
- Морковь — 2-3 шт.
- Лук репчатый — 1 шт. (небольшая)
- Стебель сельдерея — 1 шт.
- Хмели-сунели — по вкусу
- ...
Каротофельные ньокки с тыквой и то...
Категория: Вторые блюда
4/10
Сложность
Ингредиенты:
- Картофель — 300 г
- Тыква — 600 г
- Яйцо куриное — 1 шт.
- Мускатный орех — по вкусу
- Корица молотая — по вкусу
- ...
Нежное тыквенное печенье
Категория: Печенье
4/10
Сложность
Ингредиенты:
- Тыква — 250-300 г
- Сахар — 1 стакан
- Сахар ванильный — 1/2 стакана
- Масло сливочное — 100 г
- Яйцо куриное — 1 шт.
- ...
Американский тыквенный пирог
Категория: Сладкие выпечка и пироги
6/10
Сложность
Ингредиенты:
- Мука пшеничная — 400 г
- Яйцо куриное — 1 шт. (тесто) + 2 шт. (начинка)
- Масло сливочное — 200 г
- Тыква — 900 г
- Сливки 33-35% — 1 стакан
- ...
Паста со сливочно-тыквенным соусом
Категория: Вторые блюда
3/10
Сложность
Ингредиенты:
- Спагетти — 250 г
- Тыква — 0,5 кг
- Лук репчатый — 2 шт. средние
- Сыр твердый — 150 г
- Чеснок — 2 зубчика
- ...
Запеканка из тыквы и творога
Категория: Сладкие выпечка и пироги
5/10
Сложность
Ингредиенты:
- Творог — 500 г
- Тыква — 500 г
- Сметана — 125 г
- Сливки 20% — 50 мл
- Манная крупа — 1/2 стакана
- ...
Оладьи из пресного теста
Категория: Блины, оладьи, сырники
3/10
Сложность
Ингредиенты:
- Мука пшеничная — 3 стакана
- Простокваша — 2 стакана
- Яйцо куриное — 3 шт.
- Сахар — 1/2 стакана
- Сода — 1/2 ч. ложки
- ...
Песочный пирог с грибами
Категория: Несладкие выпечка и пироги
5/10
Сложность
Ингредиенты:
- Мука пшеничная — 2 стакана
- Маргарин — 100 г
- Сметана — 150 г (тесто) + 150 г (начинка)
- Шампиньоны — 400 г
- Яйцо куриное — 3 шт
- ...
Макароны с сыром
Категория: Вторые блюда
3/10
Сложность
Ингредиенты:
- Макароны — 300 г
- Сыр твердый — 200 г
- Помидор — 400 г
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
- ...
Пирог с черникой
Категория: Сладкие выпечка и пироги
6/10
Сложность
Ингредиенты:
- Мука пшеничная — 300 г
- Сахар — 100 г (тесто) + 100 г (начинка)
- Масло сливочное — 150 г (охлажденное)
- Яйцо куриное — 1 шт. (тесто) + 2 шт. (заливка)
- Соль — 1 щепотка
- ...
Киш с грибами
Категория: Несладкие выпечка и пироги
6/10
Сложность
Ингредиенты:
- Мука пшеничная — 200 г
- Масло сливочное — 100 г холодного
- Вода — 6 ст. ложек холодной
- Сливки 20% — 200 мл
- Яйцо куриное — 2 шт.
- ...