Рассыпчатый пирог с яблоками
Категория: Сладкие выпечка и пироги
5/10
Сложность
Ингредиенты:
- Мука ржаная — 100 г
- Мука пшеничная — 150 г
- Мука овсяная — 40 г
- Сахар — 4 ст. ложки (в тесто) + 4 ч. ложки в начинку
- Масло растительное — 90 мл
- ...
Томатно-сливочный суп с семгой
Категория: Первые блюда
4/10
Сложность
Ингредиенты:
- Семга — 400 гр. (можно заменить на филе форели)
- Помидор — 450 гр.
- Картофель — 600 гр.
- Морковь — 200 гр.
- Лук-порей — 100 гр. (либо репчатый)
- ...
Волованы с грибной начинкой
Категория: Закуски и бутерброды
5/10
Сложность
Ингредиенты:
- Тесто слоеное пресное — 350 г
- Шампиньоны — 400 г
- Сметана — 150 г
- Лук репчатый — 1 шт. средняя
- Мука пшеничная — 1 ст. ложка
- ...
Творожный пирог с черешней
Категория: Сладкие выпечка и пироги
6/10
Сложность
Ингредиенты:
- Мука пшеничная — 200 г
- Сахар — 200 г
- Масло сливочное — 75 г
- Яйцо куриное — 4 шт.
- Сода — 1 ч. ложка
- ...
Фаршированная телячья грудинка
Категория: Вторые блюда
6/10
Сложность
Ингредиенты:
- Телятина — 1,5 кг (грудинка, без костей)
- Шампиньоны — 350 г
- Сметана — 1 ст. ложка
- Батон — 1/4 (черствого)
- Лук репчатый — 4 шт.
- ...
Тыквенная запеканка с картофелем
Категория: Вторые блюда
3/10
Сложность
Ингредиенты:
- Тыква — 500 г
- Картофель — 500 г
- Сыр твердый — 200 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Сливки 20% — 60 мл
- ...
Венгерский суп Бограч
Категория: Первые блюда
5/10
Сложность
Ингредиенты:
- Говядина — 400г
- Картофель — 5 средних
- Морковь — 2
- Болгарский перец — 2
- Лук репчатый — 2 средние головки
- ...
Мясной рулет с сырной начинкой
Категория: Вторые блюда
7/10
Сложность
Ингредиенты:
- Фарш говяжий — 0,5 кг
- Лук репчатый — 1 шт (большая)
- Панировочные сухари — 2 ст. ложки
- Масло сливочное — 60 г
- Сыр плавленный мягкий — 100 г
- ...
Пряные ромбы
Категория: Печенье
4/10
Сложность
Ингредиенты:
- Молоко — 2 ст. ложки
- Сахар — 80 г
- Маргарин — 25 г
- Корица — 1 ч. ложка
- Кардамон — на кончике ножа
- ...
Американский тыквенный пирог
Категория: Сладкие выпечка и пироги
6/10
Сложность
Ингредиенты:
- Мука пшеничная — 400 г
- Яйцо куриное — 1 шт. (тесто) + 2 шт. (начинка)
- Масло сливочное — 200 г
- Тыква — 900 г
- Сливки 33-35% — 1 стакан
- ...
Бананово-карамельный десерт
Категория: Десерты
7/10
Сложность
Ингредиенты:
- Сахар — 150 гр.
- Крахмал картофельный — 50 гр.
- Соль — 0,5 ч.л.
- Молоко — 3 стакана
- Масло сливочное — 2 ст.л.
- ...