Сом в кляре
Категория: Рыба и морепродукты
3/10
Сложность
Ингредиенты:
- Сом — 1 кг
- Яйцо куриное — 4 шт.
- Мука пшеничная — 4 ст. ложки
- Соль — по вкусу
- Масло растительное — для жарки
- ...
Миндально-шоколадные талеры
Категория: Печенье
4/10
Сложность
Ингредиенты:
- Масло сливочное — 175 г
- Сахарная пудра — 125 г
- Яйцо куриное — 1 шт.
- Мука пшеничная — 250 г
- Какао порошок — 2 ст. ложки
- ...
Печеночный торт
Категория: Вторые блюда
6/10
Сложность
Ингредиенты:
- Печень куриная — 0,6 кг
- Яйцо куриное — 3 шт.
- Молоко — 1 стакан
- Мука пшеничная — 1 стакан
- Лук репчатый — 2 шт. (большие)
- ...
Свекольно-картофельный суп пюре
Категория: Первые блюда
3/10
Сложность
Ингредиенты:
- Свекла — 300 г
- Картофель — 300 г
- Лук репчатый — 1 шт.
- Корень имбиря — 1 ч. ложка
- Кориандр порошок — 1 ч. ложка
- ...
Салат с кальмарами и крабовыми пал...
Категория: Салаты
3/10
Сложность
Ингредиенты:
- Кальмар — 500 г
- Огурец — 200 г
- Зеленый горошек консервированный — 1 баночка (350-400 г)
- Яйцо куриное — 3 шт.
- Крабовые палочки — 200 г
- ...
Тарт "пицца"
Категория: Несладкие выпечка и пироги
4/10
Сложность
Ингредиенты:
- Мука пшеничная — 1 стакан
- Маргарин — 100 г
- Сметана — 100 г
- Лук репчатый — 1 шт. средняя
- Помидор — 2 шт. крупные
- ...
Брауни с чизкейком
Категория: Сладкие выпечка и пироги
6/10
Сложность
Ингредиенты:
- Шоколад черный — 250 г (не менее 70% какао)
- Масло сливочное — 150 г
- Яйцо куриное — 3 шт. для брауни + 1 яйцо для чизкейка
- Сахарная пудра — 250 г для брауни + 50 г для чизкейка
- Эспрессо — 100 мл
- ...
Ньокки с петрушкой и сырным соусом
Категория: Вторые блюда
3/10
Сложность
Ингредиенты:
- Картофель — 1 кг
- Мускатный орех — по вкусу
- Мука пшеничная — 150 г
- Петрушка — 1 пучок
- Яйцо куриное — 2 шт.
- ...
Рулет с фруктами
Категория: Сладкие выпечка и пироги
4/10
Сложность
Ингредиенты:
- Мука пшеничная — 250 г
- Яйцо куриное — 1 шт.
- Масло растительное — 2 ч. л
- Соль — 1/2 ч. ложки
- Вода — 1/2 стакана
- ...
Мясо по-французски
Категория: Вторые блюда
4/10
Сложность
Ингредиенты:
- Свинина — 0,5 кг
- Картофель — 0,5 кг
- Майонез — 100-150 г
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
- ...
Мини-пицца
Категория: Несладкие выпечка и пироги
6/10
Сложность
Ингредиенты:
- Мука пшеничная — 400 г
- Вода — 1 стакан в тесто + 1 стакан для соуса
- Соль — 1/2 ч. ложки в тесто
- Дрожжи сухие — 7 г
- Масло оливковое — 3 ст. ложки в тесто + 4 ст. ложки в соус
- ...
Запеченные овощи с ветчиной
Категория: Вторые блюда
4/10
Сложность
Ингредиенты:
- Кабачок цукини — 500 г
- Шампиньоны — 125 г
- Лук репчатый — 2 шт.
- Сладкий перец — 1 шт.
- Кукуруза консервированная — 1 банка (~200 г)
- ...