Болгарский перец
Один из сортов сладкого овощного перца, принадлежащего к семейству пасленовые. Немного вытянутой формы чаще светло-зеленого цвета, со временем желтеет. Бывают красные сорта.
Овощное рагу ("икра" баклажанная)
Категория: Вторые блюда
4/10
Сложность
Ингредиенты:
- Баклажан — 0,5 кг
- Помидор — 0,5 кг
- Болгарский перец — 0,3 кг
- Морковь — 0,3 кг
- Лук репчатый — 3 шт. средние
- ...
Яичница с помидорами
Категория: Вторые блюда
1/10
Сложность
Ингредиенты:
- Помидор — 2 шт. средних
- Лук репчатый — 1 шт.
- Болгарский перец — 1 шт.
- Яйцо куриное — 2 шт.
- Чеснок — 1 зубчик
- ...
Рыба с тушеными овощами
Категория: Рыба и морепродукты
5/10
Сложность
Ингредиенты:
- Семга — 500 гр.(можно заменить на филе любой морской рыбы)
- Водка — 1 ст.л.
- Масло оливковое — 4 ст .л.
- Лук репчатый — 1 шт.
- Болгарский перец — 250 гр.(желтый)
- ...
Салат "Мазурка"
Категория: Салаты
3/10
Сложность
Ингредиенты:
- Фасоль красная консервированная — 1 банка (~250 г нетто)
- Кукуруза консервированная — 1 банка (~250 г нетто)
- Болгарский перец — 3 шт.
- Огурец соленый — 2 шт.
- Грецкий орех — 100-150 г (очищенного)
- ...
"Перепачканный" рис
Категория: Вторые блюда
3/10
Сложность
Ингредиенты:
- Рис — 3 стакана
- Печень куриная — 500 г
- Бульон куриный — 0,5 л
- Стебель сельдерея — 100 г
- Бекон — 150 г
- ...
Овощное рагу с говядиной
Категория: Вторые блюда
5/10
Сложность
Ингредиенты:
- Говядина — 0,5 кг.
- Лук репчатый — 1 шт.
- Помидор — 3 шт.
- Болгарский перец — 3 шт.
- Баклажан — 2 шт.
- ...
Суп с курицей и сливками
Категория: Первые блюда
3/10
Сложность
Ингредиенты:
- Макароны — 100 г
- Стебель сельдерея — 300 г
- Болгарский перец — 200 г
- Помидор — 200 г
- Куриное филе — 500 г
- ...
Котлеты с сыром
Категория: Вторые блюда
3/10
Сложность
Ингредиенты:
- Фарш смешанный — 500 г
- Болгарский перец — 300 г
- Лук репчатый — 1 шт.
- Сыр твердый — 150 г
- Яйцо куриное — 2 шт. (маленькие)
- ...
Лапша Yakisoba
Категория: Вторые блюда
4/10
Сложность
Ингредиенты:
- Говядина — 150гр.
- Стебель сельдерея — 1шт.
- Лук репчатый — 1шт.
- Болгарский перец — 1шт.
- Чеснок — 2 зубчика
- ...
Перец фаршированый овощами в томат...
Категория: Консервирование
3/10
Сложность
Ингредиенты:
- Болгарский перец — 2 кг. /не крупный/
- Лук репчатый — 600 гр.
- Морковь — 2 кг.
- Корень сельдерея — 100 гр.+200 гр.корень петрушки
- Укроп — 35 гр.
- ...
6/10
Сложность
Ингредиенты:
- Шпинат — 300 г
- Рис — 10
- Лосось — 4 кс
- Вареное сгущенное молоко с сахаром — 1
- Болгарский перец — 1
- ...