Вода
Вода используется в таких видах кулинарной обработки как варке и тушении, а также мариновании и квашении. Вода составляет основу таких типов блюд, как супы и бульоны, каши, соусы, маринады и соленья, а также всех известных в мире напитков.
Мясной рулет из телятины по-домашн...
Категория: Вторые блюда
6/10
Сложность
Ингредиенты:
- Телятина — 4 порции филе по 200 г
- Корейка копченая — 75 г
- Огурец соленый — 1 шт.
- Лук репчатый — 1 шт.
- Горчица — 1 ст. ложка
- ...
Медовые груши в слоенном тесте
Категория: Десерты
4/10
Сложность
Ингредиенты:
- Груша — 4 шт. среднего размера
- Мед — 1 стакан
- Вода — 4 стакана
- Стручок ванили — 1 шт.
- Корица — 1 палочка
- ...
Куриные ножки в винном соусе с кле...
Категория: Вторые блюда
5/10
Сложность
Ингредиенты:
- Окорочка куриные — 4 шт.
- Лук репчатый — 100 г
- Сладкий перец — по 1/2 стручка зеленого, красного и желтого
- Шампиньоны — 250 г
- Вино белое — 375 мл
- ...
Рыбные тефтели в томате
Категория: Рыба и морепродукты
5/10
Сложность
Ингредиенты:
- Пресноводная рыба — 500 г (филе)
- Яйцо куриное — 2 шт.
- Рис — 3 ст. ложки
- Мука пшеничная — 2 ст. ложки
- Петрушка — небольшой пучок
- ...
Манты с мясом и тыквой
Категория: Вторые блюда
5/10
Сложность
Ингредиенты:
- Яйцо куриное — 2 шт.
- Вода — 1 1/2 стакана
- Соль — 2 ч. ложки
- Масло растительное — 4 ст. ложки
- Мука пшеничная — 5 стаканов
- ...
Суп с курицей и сливками
Категория: Первые блюда
3/10
Сложность
Ингредиенты:
- Макароны — 100 г
- Стебель сельдерея — 300 г
- Болгарский перец — 200 г
- Помидор — 200 г
- Куриное филе — 500 г
- ...
Пирог с брокколи
Категория: Несладкие выпечка и пироги
5/10
Сложность
Ингредиенты:
- Брокколи — 600 г
- Мука ржаная — 100 г
- Мука пшеничная — 200 г
- Яйцо куриное — 5 шт.
- Маргарин — 125 г
- ...
Малиново-абрикосовый торт
Категория: Торты и пирожные
7/10
Сложность
Ингредиенты:
- Творог — 1/2 кг
- Сливки 33-35% — 600 мл
- Малина — 200 г
- Абрикос — 800 г
- Мука пшеничная — 75 г
- ...
Фаршированные гнезда
Категория: Вторые блюда
3/10
Сложность
Ингредиенты:
- Тальятелле — 250 г (6 штук)
- Фарш смешанный — 250 г
- Морковь — 1 шт.
- Лук репчатый — 1 шт.
- Сметана — 150 г
- ...
Жареные пельмени Готи
Категория: Вторые блюда
5/10
Сложность
Ингредиенты:
- Мука пшеничная — 175 г
- Корень имбиря — 8 г
- Вода — 85 мл
- Фарш из свинины — 300 г
- Пекинская капуста — 250 г
- ...
Миндальный тарт с земляникой
Категория: Сладкие выпечка и пироги
6/10
Сложность
Ингредиенты:
- Миндаль — 100 г
- Мука пшеничная — 100 г
- Масло сливочное — 100 г
- Яйцо куриное — 1 шт.
- Соль — 1 щепотка
- ...