Соль
Приправа (универсальный катализатор вкуса) без которой пища кажется пресной.
Соус песто с петрушкой
Категория: Соусы и начинки
2/10
Сложность
Ингредиенты:
- Петрушка — 1 пучок
- Чеснок — 3 зубчика
- Грецкий орех — 20 половинок
- Масло оливковое — 100 г
- Сыр твердый — 50 г
- ...
Картофельная пицца
Категория: Вторые блюда
3/10
Сложность
Ингредиенты:
- Картофель — 500 г
- Морковь — 300 г
- Яйцо куриное — 3 шт.
- Мука пшеничная — 2 ст. ложки
- Лук-порей — 1 стебель
- ...
Мафальдине со сливочно-грибным соу...
Категория: Вторые блюда
3/10
Сложность
Ингредиенты:
- Мафальдине — 250 г
- Сливки 20% — 1 стакан
- Мука пшеничная — 1,5 ст.л.
- Шампиньоны — 150 г
- Ветчина — 100 г
- ...
Равиоли с грибами, сливочным соусо...
Категория: Вторые блюда
5/10
Сложность
Ингредиенты:
- Мука пшеничная — 2 стакана
- Яйцо куриное — 3 шт.
- Масло растительное — 1 ст. ложка
- Соль — 1/2 ч. ложки
- Белок (яйцо куриное) — 1 шт.
- ...
Миндально-шоколадные талеры
Категория: Печенье
4/10
Сложность
Ингредиенты:
- Масло сливочное — 175 г
- Сахарная пудра — 125 г
- Яйцо куриное — 1 шт.
- Мука пшеничная — 250 г
- Какао порошок — 2 ст. ложки
- ...
Шепардский пирог
Категория: Вторые блюда
6/10
Сложность
Ингредиенты:
- Картофель — 6 шт.
- Фарш смешанный — 600 гр.
- Морковь — 1 шт.
- Кукуруза консервированная — 100-150 гр.
- Зеленый горошек консервированный — 100-150 гр.
- ...
Яблочный пирог с коньяком
Категория: Сладкие выпечка и пироги
5/10
Сложность
Ингредиенты:
- Масло сливочное — 175 г
- Мука пшеничная — 300 г
- Соль — 1 щепотка
- Сахарная пудра — 100 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- ...
Щавельный борщ
Категория: Первые блюда
6/10
Сложность
Ингредиенты:
- Щавель — 400-500 гр.
- Картофель — 600-700 гр.
- Свинина — 500-600 гр.
- Яйцо куриное — 8 шт.
- Лук зеленый — 1 пучок
- ...
Финиково-апельсиновое печенье с рж...
Категория: Печенье
4/10
Сложность
Ингредиенты:
- Мука ржаная — 2 стакана
- Сахар — 1/2 стакана
- Финики — 200 г
- Апельсин — 1 шт.
- Масло сливочное — 50 г
- ...
Свекольный суп с имбирем
Категория: Первые блюда
3/10
Сложность
Ингредиенты:
- Свекла — 1,3 кг
- Стебель сельдерея — 2 стебля (~200 г)
- Морковь — 2-3 шт. (средние)
- Лук репчатый — 1 шт.
- Бульон овощной — 1,5 л
- ...
Салат "Шахтерский"
Категория: Салаты
4/10
Сложность
Ингредиенты:
- Говядина — 300-400гр.
- Огурец соленый — 300-400 гр.
- Лук репчатый — 1 шт.
- Чеснок — по вкусу
- Масло растительное — для жарки
- ...