Соль
Приправа (универсальный катализатор вкуса) без которой пища кажется пресной.
Свинина в кисло-сладком соусе с ри...
Категория: Вторые блюда
5/10
Сложность
Ингредиенты:
- Свинина — 700 г
- Корень имбиря — 150 г
- Соевый соус — 4 ст. ложки
- Уксус — 2 ст. ложки
- Крахмал картофельный — 1 ст. ложки
- ...
Банановые маффины
Категория: Сладкие выпечка и пироги
4/10
Сложность
Ингредиенты:
- Мука пшеничная — 2,5 стакана
- Сахар — 1 стакан
- Масло сливочное — 100 г
- Яйцо куриное — 2 шт.
- Соль — 1/4 ч. ложки
- ...
Шоколадно-кофейные маффины
Категория: Сладкие выпечка и пироги
5/10
Сложность
Ингредиенты:
- Мука пшеничная — 190 г
- Яйцо куриное — 1 шт.
- Масло сливочное — 70 г
- Эспрессо — 1 порция (~30 мл)
- Какао порошок — 2 ст. ложки
- ...
Мясной рулет с сырной начинкой
Категория: Вторые блюда
7/10
Сложность
Ингредиенты:
- Фарш говяжий — 0,5 кг
- Лук репчатый — 1 шт (большая)
- Панировочные сухари — 2 ст. ложки
- Масло сливочное — 60 г
- Сыр плавленный мягкий — 100 г
- ...
Курица запеченная с яблоками
Категория: Вторые блюда
5/10
Сложность
Ингредиенты:
- Курица — 1,5 кг
- Яблоко — 4 шт.
- Уксус — 1 ч.ложку
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
- ...
Овощной айнтопф
Категория: Вторые блюда
6/10
Сложность
Ингредиенты:
- Пшеница — (или перловая крупа) 150 г
- Лук репчатый — 250 г
- Морковь — 500 г
- Корень сельдерея — 500 г
- Масло сливочное — 75 г
- ...
Плетенка из теста
Категория: Сладкие выпечка и пироги
5/10
Сложность
Ингредиенты:
- Мука пшеничная — 500 г
- Сахар — 75 г
- Масло сливочное — 60 г
- Яйцо куриное — 2 шт. (одно в тесто и одно для смазывания)
- Цедра апельсина — 1 шт.
- ...
Южно-французский фасолевый айнтопф
Категория: Вторые блюда
6/10
Сложность
Ингредиенты:
- Фасоль красная — 150 г
- Бульон куриный — 1,5 л
- Говядина — 500 г
- Лук репчатый — 1 шт.
- Гвоздика — 2 шт.
- ...
Булочки "Улитки"
Категория: Печенье
5/10
Сложность
Ингредиенты:
- Масло сливочное — 250 гр.
- Мука пшеничная — 2,5 стакана
- Сметана — 200 гр.
- Сахар — 200 гр.
- Сода — 1/4 ч.л.
- ...
Хе из кальмаров
Категория: Салаты
5/10
Сложность
Ингредиенты:
- Кальмар — 400 гр.
- Морковь — 500 гр.
- Лук репчатый — 2-3 шт.
- Масло растительное — 3-5 ст.л.
- Уксус — 3-4 ст.л
- ...
Мини-пицца
Категория: Несладкие выпечка и пироги
6/10
Сложность
Ингредиенты:
- Мука пшеничная — 400 г
- Вода — 1 стакан в тесто + 1 стакан для соуса
- Соль — 1/2 ч. ложки в тесто
- Дрожжи сухие — 7 г
- Масло оливковое — 3 ст. ложки в тесто + 4 ст. ложки в соус
- ...
Вишня в тесте
Категория: Сладкие выпечка и пироги
3/10
Сложность
Ингредиенты:
- Мука пшеничная — 125 г
- Яйцо куриное — 1/2 шт.
- Масло растительное — 4 ст. ложки
- Соль — 1/4 ч. ложки
- Сок лимонный — 1/2 ч. ложки
- ...