Лимон
Лимоны употребляют в пищу в свежем виде, а также используют при изготовлении кондитерских изделий и безалкогольных напитков, в ликёро-водочной и парфюмерной промышленности. В качестве пряности лимон употребляют в различных фруктовых салатах, сладких блюдах, печеньях, соусах, в рыбе, птице и блюдах из риса.
Стейк из семги со сливочно-сырным ...
Категория: Рыба и морепродукты
3/10
Сложность
Ингредиенты:
- Семга — 500 г
- Лимон — 1/2 шт
- Сыр плавленный мягкий — 100 г
- Сливки 20% — 1 ст
- Паприка — 1 ч.л.
- ...
Виноградный торт с начинкой "сабай...
Категория: Торты и пирожные
8/10
Сложность
Ингредиенты:
- Яйцо куриное — 5 шт. (тесто) + 4 шт. (начинка)
- Вино белое — 4 ст. ложки (тесто) + 1/4 л (начинка) + 1/4 л (заливка)
- Сахар — 150 г (тесто) + 150 г (начинка)
- Мука пшеничная — 125 г
- Миндаль — 125 г
- ...
Яблочный пирог с коньяком
Категория: Сладкие выпечка и пироги
5/10
Сложность
Ингредиенты:
- Масло сливочное — 175 г
- Мука пшеничная — 300 г
- Соль — 1 щепотка
- Сахарная пудра — 100 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- ...
Малиново-абрикосовый торт
Категория: Торты и пирожные
7/10
Сложность
Ингредиенты:
- Творог — 1/2 кг
- Сливки 33-35% — 600 мл
- Малина — 200 г
- Абрикос — 800 г
- Мука пшеничная — 75 г
- ...
Клубнично-творожный торт
Категория: Торты и пирожные
7/10
Сложность
Ингредиенты:
- Клубника — 1 кг
- Мука пшеничная — 120 г
- Масло сливочное — 60 г
- Сахарная пудра — 45 г
- Ванилин — 0,5 г
- ...
Рыбные шашлычки с ризотто
Категория: Рыба и морепродукты
4/10
Сложность
Ингредиенты:
- Треска — 500 г
- Сладкий перец — 1 шт. желтого + 1 шт. красного
- Лимон — 1 шт.
- Соль — по вкусу
- Перец черный — 1 щепотка
- ...
Миндально-шоколадные талеры
Категория: Печенье
4/10
Сложность
Ингредиенты:
- Масло сливочное — 175 г
- Сахарная пудра — 125 г
- Яйцо куриное — 1 шт.
- Мука пшеничная — 250 г
- Какао порошок — 2 ст. ложки
- ...
Шоколадно-кофейный рулет
Категория: Сладкие выпечка и пироги
6/10
Сложность
Ингредиенты:
- Мука пшеничная — 100 г
- Яйцо куриное — 4 шт.
- Сахарная пудра — 150 г (в тесто) + 50 г (в крем)
- Соль — 1 щепотка
- Какао порошок — 3 ст. ложки
- ...
Рождественский вегетарианский Велл...
Категория: Вторые блюда
6/10
Сложность
Ингредиенты:
- Рис — 60 г
- Лимон — 1 шт. (только цедра )
- Лук репчатый — 1-2 шт.
- Шампиньоны — 600 г
- Масло сливочное — 75 г
- ...
Медовые груши в слоенном тесте
Категория: Десерты
4/10
Сложность
Ингредиенты:
- Груша — 4 шт. среднего размера
- Мед — 1 стакан
- Вода — 4 стакана
- Стручок ванили — 1 шт.
- Корица — 1 палочка
- ...
Брауни с лаймом и лимоном
Категория: Сладкие выпечка и пироги
5/10
Сложность
Ингредиенты:
- Шоколад черный — 150 г
- Масло сливочное — 150 г
- Яйцо куриное — 3 шт.
- Сахар — 180 г
- Мука пшеничная — 120 г
- ...