Перец черный
Пряность, получаемая из высушенных недозревших плодов древовидной лианы, растения семейства перечных. Широко применяется в пищевой промышленности как пряно-вкусовое растение: для супов, подливок, соусов, овощных салатов, приготовления всех видов мяса, рыбы, томатов.
Тарталетки с ветчиной
Категория: Закуски и бутерброды
2/10
Сложность
Ингредиенты:
- Помидор черри — 100 г
- Ветчина — 100 г
- Яйцо куриное — 1 шт.
- Петрушка — 4 веточки
- Сыр твердый — 100 г
- ...
Гуляш с овощями
Категория: Вторые блюда
3/10
Сложность
Ингредиенты:
- Говядина — 600 г
- Картофель — 600 г
- Морковь — 300 г
- Помидор — 300 г
- Паприка — 1 ст. ложка
- ...
Куриный шницель
Категория: Вторые блюда
2/10
Сложность
Ингредиенты:
- Куриная грудка — 1 шт.
- Яйцо куриное — 2 шт.
- Панировочные сухари — 150 г
- Мука пшеничная — 100 г
- Соль — по вкусу
- ...
Люля кебаб из говядины
Категория: Вторые блюда
3/10
Сложность
Ингредиенты:
- Фарш говяжий — 1 кг
- Лук репчатый — 3 шт. (средние)
- Хмели-сунели — 1 ч.л.
- Перец черный — по вкусу
- Соль — по вкусу
- ...
Фаршированный мясной рулет
Категория: Вторые блюда
5/10
Сложность
Ингредиенты:
- Говядина — 400 г (4 тонких шницеля)
- Фарш из свинины — 250 г
- Шампиньоны — 250 г
- Соль — 1,5 ч. ложки
- Масло растительное — 6 ст. ложек
- ...
Котлеты с сыром
Категория: Вторые блюда
3/10
Сложность
Ингредиенты:
- Фарш смешанный — 500 г
- Болгарский перец — 300 г
- Лук репчатый — 1 шт.
- Сыр твердый — 150 г
- Яйцо куриное — 2 шт. (маленькие)
- ...
Семга на решетке гриль
Категория: Рыба и морепродукты
3/10
Сложность
Ингредиенты:
- Семга — 2 стейка
- Соевый соус — 2 ст.л.
- Винный уксус — 1 ч.л.
- Паприка — 2 ст.л.
- Соль — по вкусу
- ...
Паста с морепродуктами
Категория: Вторые блюда
4/10
Сложность
Ингредиенты:
- Лингвини — 200 г
- Коктейль из морепродуктов — 200 г
- Помидор — 2 шт. средние
- Вино красное — 150 мл
- Масло оливковое — 2 ст. ложки
- ...
Хрустящие крылышки в кисло-сладкой...
Категория: Закуски и бутерброды
4/10
Сложность
Ингредиенты:
- Крылышки куриные — 500 г
- Перец черный — 1 ч.л.
- Паприка — 2 ч.л.
- Соль — по вкусу
- Разрыхлитель — 1 ст.л.
- ...
Лазанья с грибами
Категория: Вторые блюда
6/10
Сложность
Ингредиенты:
- Листы лазаньи — 250 г
- Вешенки — 1 кг
- Молоко — 1 л
- Масло сливочное — 100 г
- Мука пшеничная — 100 г
- ...
Грибной салат с морковью и свеклой
Категория: Салаты
3/10
Сложность
Ингредиенты:
- Шампиньоны — 400 г
- Морковь — 200 г
- Свекла — 200 г
- Яйцо куриное — 4 шт.
- Сыр твердый — 150 г
- ...
Мясной рулет из телятины по-домашн...
Категория: Вторые блюда
6/10
Сложность
Ингредиенты:
- Телятина — 4 порции филе по 200 г
- Корейка копченая — 75 г
- Огурец соленый — 1 шт.
- Лук репчатый — 1 шт.
- Горчица — 1 ст. ложка
- ...