Перец черный
Пряность, получаемая из высушенных недозревших плодов древовидной лианы, растения семейства перечных. Широко применяется в пищевой промышленности как пряно-вкусовое растение: для супов, подливок, соусов, овощных салатов, приготовления всех видов мяса, рыбы, томатов.
Южно-французский фасолевый айнтопф
Категория: Вторые блюда
6/10
Сложность
Ингредиенты:
- Фасоль красная — 150 г
- Бульон куриный — 1,5 л
- Говядина — 500 г
- Лук репчатый — 1 шт.
- Гвоздика — 2 шт.
- ...
Хе из кальмаров
Категория: Салаты
5/10
Сложность
Ингредиенты:
- Кальмар — 400 гр.
- Морковь — 500 гр.
- Лук репчатый — 2-3 шт.
- Масло растительное — 3-5 ст.л.
- Уксус — 3-4 ст.л
- ...
Ассорти с рисом
Категория: Вторые блюда
5/10
Сложность
Ингредиенты:
- Рис — 2 стакана
- Окорочка куриные — 2 шт. средние
- Сладкий перец — 3 шт. (красный, зеленый и желтый)
- Лук репчатый — 1 шт. средняя
- Кукуруза консервированная — 1 банка
- ...
Мафальдине с шампиньонами и томата...
Категория: Вторые блюда
3/10
Сложность
Ингредиенты:
- Мафальдине — 250 г
- Помидор — 400 г
- Шампиньоны — 250 г
- Лук репчатый — 2 шт. средние
- Чеснок — 2 зубчика
- ...
Ирландский айнтопф
Категория: Вторые блюда
6/10
Сложность
Ингредиенты:
- Говядина — 900 г
- Капуста — 900 г
- Картофель — 900 г
- Бульон говяжий — 1 л
- Лук репчатый — 2 шт. большие
- ...
Камбала запеченная в фольге под см...
Категория: Рыба и морепродукты
5/10
Сложность
Ингредиенты:
- Камбала — 1 шт. среднего размера
- Помидор — 1 шт.
- Сметана — 4 ст. ложки
- Лимон — 1/2 шт.
- Укроп — 3-4 веточки
- ...
Гратен из цветной капусты с кревет...
Категория: Вторые блюда
5/10
Сложность
Ингредиенты:
- Цветная капуста — 300 г.
- Брокколи — 300 г.
- Креветки — 150 г. чистый вес
- Лук репчатый — 2 шт.
- Сливки 10% — 500 мл. ( можно молоко)
- ...
Куриные окорочка фаршированные ч...
Категория: Вторые блюда
7/10
Сложность
Ингредиенты:
- Окорочка куриные — 4 шт.
- Лук репчатый — 1 небольшая
- Чернослив — 80-100 г.
- Грецкий орех — 40 г.
- Сыр твердый — 40-60 г.
- ...
Рождественский вегетарианский Велл...
Категория: Вторые блюда
6/10
Сложность
Ингредиенты:
- Рис — 60 г
- Лимон — 1 шт. (только цедра )
- Лук репчатый — 1-2 шт.
- Шампиньоны — 600 г
- Масло сливочное — 75 г
- ...
Bitterballen
Категория: Закуски и бутерброды
6/10
Сложность
Ингредиенты:
- Свинина — 500 г
- Лук репчатый — 1 шт.
- Морковь — 2-3 шт. средние
- Масло растительное — для жарки
- Мускатный орех — 1/2 ч. ложки
- ...
Гороховый суп "Лондонский смог"
Категория: Первые блюда
5/10
Сложность
Ингредиенты:
- Горох — 400 гр.
- Масло сливочное — 80 гр.
- Бекон — 250 гр.
- Лук репчатый — 1 шт.
- Сельдерей — 2 шт.
- ...
Цыпленок в аэрогриле
Категория: Вторые блюда
2/10
Сложность
Ингредиенты:
- Цыпленок — 1,2 кг
- Лимон — 0,5 штуки
- Чеснок — 3 зубчика
- Майонез — 200-300 гр.
- Карри (приправа) — по вкусу
- ...