Масло сливочное
Пищевой продукт, изготавливаемый сепарированием или сбиванием сливок, полученных из коровьего молока (реже из молока овец, коз, буйволиц, яков и зебу). Имеет высокое содержание молочного жира (50—82,5 %).
Кексовый торт
Категория: Торты и пирожные
6/10
Сложность
Ингредиенты:
- Мука пшеничная — 400 г (в тесто) + 1 ст. ложка в крем
- Маргарин — 300 г
- Сахар — 2 стакана (в тесто) + 1 ст. ложка (в крем)
- Сода — 1 ч. ложка
- Соль — 1 ч. ложка без горы
- ...
Торт "Три шоколада"
Категория: Торты и пирожные
7/10
Сложность
Ингредиенты:
- Маргарин — 100 г
- Мука пшеничная — 100 г
- Сахар — 160 г
- Яйцо куриное — 4 шт.
- Соль — 1 щепотка
- ...
Щука в сливочном соусе
Категория: Рыба и морепродукты
3/10
Сложность
Ингредиенты:
- Щука — 500 г (филе)
- Сливки 20% — 250 мл
- Сулугуни — 100 г
- Вино красное — 1 ч.л. (крепкого)
- Масло сливочное — 100 г
- ...
Шоколадные маффины с творожной шап...
Категория: Сладкие выпечка и пироги
4/10
Сложность
Ингредиенты:
- Шоколад черный — 150 г
- Масло сливочное — 100 г
- Яйцо куриное — 3 шт
- Сахар — 100 г + 4 ст. ложки
- Сода — 3/4 ч. ложки
- ...
Миндальный тарт с земляникой
Категория: Сладкие выпечка и пироги
6/10
Сложность
Ингредиенты:
- Миндаль — 100 г
- Мука пшеничная — 100 г
- Масло сливочное — 100 г
- Яйцо куриное — 1 шт.
- Соль — 1 щепотка
- ...
Сырник с халвой
Категория: Сладкие выпечка и пироги
5/10
Сложность
Ингредиенты:
- Печенье — 450 г (сливочное)
- Масло сливочное — 75 г
- Яйцо куриное — 4 шт.
- Творог — 300 г
- Халва — 350 г
- ...
Печенье с грецкими орехами
Категория: Печенье
4/10
Сложность
Ингредиенты:
- Грецкий орех — 200 г + 40 половинок для украшения
- Мука пшеничная — 125 г
- Яйцо куриное — 1 шт. в тесто + 1 шт. для украшения
- Масло сливочное — 80 г
- Корица — 1/4 ч. ложки
- ...
Шоколадно-творожное пирожное
Категория: Торты и пирожные
5/10
Сложность
Ингредиенты:
- Яйцо куриное — 3 шт.
- Мука пшеничная — 4 ст. ложки
- Сахар — 3 ст. ложки
- Сахарная пудра — 3 ст. ложки
- Сметана — 2 ст. ложки
- ...
Тушеная оленина с овощами
Категория: Вторые блюда
6/10
Сложность
Ингредиенты:
- Оленина — 800 г
- Сало — с прожилками 200 г
- Морковь — 400 г
- Шампиньоны — 500 г
- Лук репчатый — 3 шт. средние
- ...
Кофейный торт-суфле
Категория: Торты и пирожные
7/10
Сложность
Ингредиенты:
- Мука пшеничная — 1 стакан
- Сахар — 350 г + 3 ч. ложки
- Яйцо куриное — 6 шт.
- Масло сливочное — 150 г
- Эспрессо — 600 мл
- ...
Ирландский мясной пирог
Категория: Несладкие выпечка и пироги
5/10
Сложность
Ингредиенты:
- Говядина — 650 г
- Стебель сельдерея — 150 г
- Пиво темное — 300 мл
- Лук репчатый — 3 шт.
- Тимьян — несколько веточек
- ...
Медовый торт с черносливом
Категория: Торты и пирожные
5/10
Сложность
Ингредиенты:
- Мука пшеничная — 250 г
- Масло сливочное — 200 г (в тесто) + 250 г (в крем)
- Сахар — 1 стакан
- Мед — 100 г
- Яйцо куриное — 3 шт.
- ...