Соль
Приправа (универсальный катализатор вкуса) без которой пища кажется пресной.
Корзиночки с земляникой
Категория: Торты и пирожные
5/10
Сложность
Ингредиенты:
- Мука пшеничная — 200 г
- Масло сливочное — 100 г
- Сахарная пудра — 125 г
- Яйцо куриное — 3 шт.
- Соль — 2 щепотки
- ...
Блины с фруктами и творогом
Категория: Блины, оладьи, сырники
5/10
Сложность
Ингредиенты:
- Мука пшеничная — 2 ст. (тесто)
- Молоко — 3 ст. (тесто)
- Яйцо куриное — 3 шт.(тесто)+1 шт.(начинка)
- Сахар — 1 ст.л.(тесто)+1ст.л.(начинка)
- Соль — 1/2 ч.л.
- ...
Слабосоленая семга
Категория: Закуски и бутерброды
1/10
Сложность
Ингредиенты:
- Семга — 1/2 кг
- Соль — 3 ст.ложки
- Сахар — 1 ст.ложка
- Коньяк — 50 г
- ...
Бисквитный рулет с творожным слоем
Категория: Сладкие выпечка и пироги
5/10
Сложность
Ингредиенты:
- Мука пшеничная — 4 ст. ложек
- Разрыхлитель — 1 ч. ложка
- Яйцо куриное — 6 шт.
- Сметана — 4 ст. ложки
- Сахар — 7 ст. ложек
- ...
Бараньи ребрышки с медом
Категория: Вторые блюда
3/10
Сложность
Ингредиенты:
- Бараньи ребра — 500 г.
- Мед — 2 ст.л.
- Лимон — 1 шт.
- Тимьян — 2 веточки
- Соль — по вкусу
- ...
Овощное рагу ("икра" баклажанная)
Категория: Вторые блюда
4/10
Сложность
Ингредиенты:
- Баклажан — 0,5 кг
- Помидор — 0,5 кг
- Болгарский перец — 0,3 кг
- Морковь — 0,3 кг
- Лук репчатый — 3 шт. средние
- ...
"Зеленый" суп-пюре
Категория: Первые блюда
4/10
Сложность
Ингредиенты:
- Брокколи — 300 г
- Зеленый горошек — 300 г
- Шпинат — 300 г
- Картофель — 300 г
- Лук репчатый — 1 шт
- ...
Цыпленок в аэрогриле
Категория: Вторые блюда
2/10
Сложность
Ингредиенты:
- Цыпленок — 1,2 кг
- Лимон — 0,5 штуки
- Чеснок — 3 зубчика
- Майонез — 200-300 гр.
- Карри (приправа) — по вкусу
- ...
Куриный шницель
Категория: Вторые блюда
2/10
Сложность
Ингредиенты:
- Куриная грудка — 1 шт.
- Яйцо куриное — 2 шт.
- Панировочные сухари — 150 г
- Мука пшеничная — 100 г
- Соль — по вкусу
- ...
Овощной крем-суп с сельдереем
Категория: Первые блюда
4/10
Сложность
Ингредиенты:
- Картофель — 3-4 шт.
- Морковь — 2-3 шт.
- Лук репчатый — 1 шт. (небольшая)
- Стебель сельдерея — 1 шт.
- Хмели-сунели — по вкусу
- ...
Ирландский айнтопф
Категория: Вторые блюда
6/10
Сложность
Ингредиенты:
- Говядина — 900 г
- Капуста — 900 г
- Картофель — 900 г
- Бульон говяжий — 1 л
- Лук репчатый — 2 шт. большие
- ...
Медальоны из свинины
Категория: Вторые блюда
4/10
Сложность
Ингредиенты:
- Свинина — 400 г
- Масло растительное — 4 ст. ложки
- Вино белое — 100 мл
- Вино красное — 100 мл
- Соль — по вкусу
- ...