Масло сливочное
Пищевой продукт, изготавливаемый сепарированием или сбиванием сливок, полученных из коровьего молока (реже из молока овец, коз, буйволиц, яков и зебу). Имеет высокое содержание молочного жира (50—82,5 %).
Рыбные шашлычки с ризотто
Категория: Рыба и морепродукты
4/10
Сложность
Ингредиенты:
- Треска — 500 г
- Сладкий перец — 1 шт. желтого + 1 шт. красного
- Лимон — 1 шт.
- Соль — по вкусу
- Перец черный — 1 щепотка
- ...
Мафальдине со сливочно-грибным соу...
Категория: Вторые блюда
3/10
Сложность
Ингредиенты:
- Мафальдине — 250 г
- Сливки 20% — 1 стакан
- Мука пшеничная — 1,5 ст.л.
- Шампиньоны — 150 г
- Ветчина — 100 г
- ...
Тарталетки с икрой
Категория: Закуски и бутерброды
2/10
Сложность
Ингредиенты:
- Икра красная — 100 г (можно взять искусственную)
- Икра черная — 100 г (можно взять искусственную)
- Икра ментая — 200 г
- Масло сливочное — 200 г
- ...
Пастуший пирог с корнем сельдерея
Категория: Вторые блюда
6/10
Сложность
Ингредиенты:
- Фарш смешанный — 0,5 кг
- Шампиньоны — 0,4 кг
- Лук репчатый — 1 шт.
- Чеснок — 1 зубчик
- Морковь — 200 г
- ...
Английский рождественский пирог
Категория: Сладкие выпечка и пироги
5/10
Сложность
Ингредиенты:
- Фундук — 100 г
- Миндаль — 100 г
- Курага — 100 г
- Чернослив — 100 г
- Цукаты из ананаса — (можно брать любые) 250 г
- ...
Спагетти карбонара
Категория: Вторые блюда
3/10
Сложность
Ингредиенты:
- Спагетти — 200 г
- Корейка копченая — 100 г
- Пармезан — 50 г
- Желток (яйцо куриное) — 1 шт.
- Чеснок — 1 зубчик
- ...
Печенье "Пряные монетки"
Категория: Печенье
6/10
Сложность
Ингредиенты:
- Яйцо куриное — 1 шт.
- Масло сливочное — 100 г
- Мед — 200 г
- Мука пшеничная (грубого помола) — 150 г
- Разрыхлитель — 1 неполная ч. ложка
- ...
Ежевичный торт
Категория: Торты и пирожные
7/10
Сложность
Ингредиенты:
- Яйцо куриное — 3 шт.
- Сахар — 75 г (в тесто)
- Ванилин — на кончике ножа
- Сода — 1/2 ч. ложки
- Мука пшеничная — 100 г
- ...
Клубнично-творожный торт
Категория: Торты и пирожные
7/10
Сложность
Ингредиенты:
- Клубника — 1 кг
- Мука пшеничная — 120 г
- Масло сливочное — 60 г
- Сахарная пудра — 45 г
- Ванилин — 0,5 г
- ...
Лимонный торт "Софья"
Категория: Торты и пирожные
6/10
Сложность
Ингредиенты:
- Белок (яйцо куриное) — 3 шт. в тесто
- Яйцо куриное — 1 шт. в тесто
- Сахар — 2/3 стоакана в тесто
- Разрыхлитель — 1,5 ч.л. в тесто
- Лимон — цедра 2 ч.л. в тесто
- ...
Лимонный торт "Софья"
Категория: Торты и пирожные
6/10
Сложность
Ингредиенты:
- Белок (яйцо куриное) — 3 шт. в тесто
- Яйцо куриное — 1 шт. в тесто
- Сахар — 2/3 стоакана в тесто
- Разрыхлитель — 1,5 ч.л. в тесто
- Лимон — цедра 2 ч.л. в тесто
- ...
Печеночный паштет с перепелиными я...
Категория: Закуски и бутерброды
5/10
Сложность
Ингредиенты:
- Печень куриная — 600 г
- Морковь — 200 г
- Лук репчатый — 100 г
- Петрушка — 1 пучок
- Укроп — 1 пучок
- ...